2019年9月17日，2019杭州市拱墅區(qū)科普宣傳周啟動儀式暨校園食育科普節(jié)在杭州上海世界外國語小學(xué)正式啟動。本次活動由杭州市拱墅區(qū)全民科學(xué)素質(zhì)工作領(lǐng)導(dǎo)小組主辦，杭州市拱墅區(qū)科學(xué)技術(shù)協(xié)會承辦，杭州上海世界外國語小學(xué)、食話共同協(xié)辦。
杭州市科協(xié)副主席何志偉，中共杭州市拱墅區(qū)委副書記、政法委書記李煒，拱墅區(qū)科協(xié)主席，區(qū)科技局黨組書記、局長王一軍，杭州上海世界外國語小學(xué)校長陳民仙，食話創(chuàng)始人吳敏，以及區(qū)級各部門、街道的代表、來自拱墅區(qū)40所學(xué)校的老師代表、多家媒體代表和特邀嘉賓共同出席。
嘉賓領(lǐng)導(dǎo)合影
中共杭州市拱墅區(qū)委副書記、政法委書記李煒
杭州上海世界外國語小學(xué)校長陳民仙
食話創(chuàng)始人吳敏
孩子們親手制作的二十四節(jié)氣明信片、繪畫、海報、編程作品，令到場的大人們也感嘆不已。在今天的校園食育科普節(jié)上，剩食的話題不再是陌生遙不可及，而是可以更加生活化，可以從家庭餐桌廚房，從普通的一日三餐開始實踐，可以大人小孩一起參與。“食物不浪費”也不再是一句冷冰冰的宣傳語，而是理念與實操的結(jié)合，簡單易操作、有趣又好玩。
《誰知盤中餐》食育課
中國擁有豐富的飲食資源和深厚的飲食文化，我們依靠科技創(chuàng)新，用世界上不到10%的耕地，生產(chǎn)了世界上25%的糧食，養(yǎng)活了世界上20%的人口。在科技快速進步的當下，我們從一個需要解決溫飽問題的人口大國轉(zhuǎn)變?yōu)闉槭澜缣峁┝沭囸I解決方案的科技強國，這是每一個中國人都感到驕傲和自豪的。
正如吳敏所說：“在杭州這樣一座兼容并蓄的世界名城，在后G20時代，倡導(dǎo)可持續(xù)和不浪費的生活方式，探討飲食健康和飲食文化教育，既呼應(yīng)了聯(lián)合國可持續(xù)發(fā)展的目標，也體現(xiàn)杭州包容、創(chuàng)新的科技人文特質(zhì)。”相信以科技添翼，以食育承載美好生活的向往，一定能讓下一代成為面向世界的創(chuàng)新型人才，讓“可持續(xù)城市”成為杭州的一張新名片。
