2024年3月,食育盛事連連看,19項(xiàng)活動(dòng)精彩紛呈不容錯(cuò)過!食育科普圖書發(fā)布、食育實(shí)踐活動(dòng)開啟、食育科技館開館、全國營養(yǎng)周即將開啟。。。。。。
3月份,我國食育行業(yè)還有哪些新動(dòng)態(tài),快來跟食育網(wǎng)小編一起看看吧——
·政策標(biāo)準(zhǔn)
1《2024年上海市食品安全標(biāo)準(zhǔn)與監(jiān)測評估及營養(yǎng)工作要點(diǎn)》 印發(fā)
3月6日,為做好2024年上海市食品安全標(biāo)準(zhǔn)、風(fēng)險(xiǎn)監(jiān)測與評估、食品營養(yǎng)工作,上海市衛(wèi)生健康委員會(huì)印發(fā)了《2024年上海市食品安全標(biāo)準(zhǔn)與監(jiān)測評估及營養(yǎng)工作要點(diǎn)》,進(jìn)一步督促企業(yè)落實(shí)食品安全主體責(zé)任,加強(qiáng)食品安全風(fēng)險(xiǎn)排查,提升食品生產(chǎn)監(jiān)管科學(xué)化水平,推動(dòng)食品產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展,全力保障人民群眾“舌尖上的安全”。
《工作要點(diǎn)》提出,要進(jìn)一步督促企業(yè)落實(shí)食品安全主體責(zé)任,加強(qiáng)食品安全風(fēng)險(xiǎn)排查,推進(jìn)食品生產(chǎn)許可標(biāo)準(zhǔn)化,提升食品生產(chǎn)監(jiān)管科學(xué)化水平,推動(dòng)食品產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展,強(qiáng)化基層監(jiān)管隊(duì)伍建設(shè)。
詳情鏈接:上海:關(guān)于印發(fā)2024年上海市食品安全標(biāo)準(zhǔn)與監(jiān)測評估及營養(yǎng)工作要點(diǎn)的通知
2.《食育指導(dǎo)員管理規(guī)范》團(tuán)體標(biāo)準(zhǔn)意見公開征求
3月13日,由中國副食流通協(xié)會(huì)標(biāo)準(zhǔn)法規(guī)工作委員會(huì)提出并歸口的《食育指導(dǎo)員管理規(guī)范》團(tuán)體標(biāo)準(zhǔn)已被列入中國副食流通協(xié)會(huì)2024年團(tuán)體標(biāo)準(zhǔn)項(xiàng)目計(jì)劃。根據(jù)《中國副食流通協(xié)會(huì)團(tuán)體標(biāo)準(zhǔn)管理辦法(試行)》有關(guān)規(guī)定,經(jīng)過標(biāo)準(zhǔn)立項(xiàng)、調(diào)研等編寫修改,已完成標(biāo)準(zhǔn)征求意見稿,現(xiàn)該項(xiàng)團(tuán)體標(biāo)準(zhǔn)進(jìn)入公開征求意見階段。
文件規(guī)定了食育指導(dǎo)員的術(shù)語和定義、評價(jià)維度、等級劃分、核心要求、評價(jià)方法,適用于從事食育相關(guān)工作人員的分級評價(jià),可作為食育指導(dǎo)員技能培訓(xùn)、考核依據(jù)。,申報(bào)受理截止時(shí)間為2024年4月10日,逾期不予受理申報(bào)。
詳情鏈接:關(guān)于《食育指導(dǎo)員管理規(guī)范》團(tuán)體標(biāo)準(zhǔn)公開征求意見的通知
3.《關(guān)于切實(shí)加強(qiáng)2024年春季學(xué)校食品安全工作的通知》印發(fā)
3月13日,國家市場監(jiān)管總局、教育部、公安部、國家衛(wèi)生健康委聯(lián)合印發(fā)《關(guān)于切實(shí)加強(qiáng)2024年春季學(xué)校食品安全工作的通知》,結(jié)合校園食品安全排查整治專項(xiàng)行動(dòng),部署開展全覆蓋監(jiān)督檢查,深入排查校園食品安全風(fēng)險(xiǎn)隱患,保障廣大師生飲食安全。
《通知》要求,加大學(xué)校食品安全與營養(yǎng)健康知識(shí)的宣傳力度,開展食品安全科普和“厲行節(jié)約,反對浪費(fèi)”教育,倡導(dǎo)學(xué)校食堂按需供餐,制止餐飲浪費(fèi)。
詳情鏈接:關(guān)于切實(shí)加強(qiáng)2024年春季學(xué)校食品安全工作的通知
4.《關(guān)于加強(qiáng)預(yù)制菜食品安全監(jiān)管 促進(jìn)產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展的通知》印發(fā)
3月21日,國家市場監(jiān)管總局聯(lián)合教育部、工業(yè)和信息化部、農(nóng)業(yè)農(nóng)村部、商務(wù)部、國家衛(wèi)生健康委印發(fā)《關(guān)于加強(qiáng)預(yù)制菜食品安全監(jiān)管 促進(jìn)產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展的通知》,內(nèi)容聚焦預(yù)制菜范圍、標(biāo)準(zhǔn)體系建設(shè)、食品安全監(jiān)管和推進(jìn)產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展4個(gè)方面,首次在國家層面明確預(yù)制菜范圍,對預(yù)制菜原輔料、預(yù)加工工藝、貯運(yùn)銷售要求、食用方式、產(chǎn)品范圍等進(jìn)行了界定。
《通知》要求推進(jìn)預(yù)制菜標(biāo)準(zhǔn)體系建設(shè),研究制定預(yù)制菜食品安全國家標(biāo)準(zhǔn),開展預(yù)制菜監(jiān)督抽檢和風(fēng)險(xiǎn)監(jiān)測,嚴(yán)厲打擊違法違規(guī)行為,同時(shí),將在餐飲環(huán)節(jié)大力推廣使用預(yù)制菜明示,保障消費(fèi)者的知情權(quán)和選擇權(quán)。
詳情鏈接:首次!六部門明確預(yù)制菜定義和范圍
5.市場監(jiān)管總局印發(fā)《關(guān)于鼓勵(lì)食品企業(yè)優(yōu)化預(yù)包裝食品生產(chǎn)日期和保質(zhì)期標(biāo)簽標(biāo)識(shí)的公告》
食品包裝上的生產(chǎn)日期和保質(zhì)期,很多時(shí)候因?yàn)樽址笮?、色差、?biāo)示位置等原因,不方便查找。3月26日,市場總局發(fā)布《關(guān)于鼓勵(lì)食品企業(yè)優(yōu)化預(yù)包裝食品生產(chǎn)日期和保質(zhì)期標(biāo)簽標(biāo)識(shí)的公告》,共有8條優(yōu)化內(nèi)容,鼓勵(lì)企業(yè)從多方面優(yōu)化產(chǎn)品的生產(chǎn)日期和保質(zhì)期,并且對分裝食品的日期提出明確要求,方便消費(fèi)者清晰辨識(shí)預(yù)包裝食品標(biāo)簽標(biāo)識(shí)。
《公告》鼓勵(lì)食品企業(yè)使用最小高度不小于3毫米、高度與寬度之比不大于3:1的文字、數(shù)字、符號(hào)標(biāo)注;以白底黑字等背景顏色與日期顏色對比明顯的形式清晰標(biāo)注;改進(jìn)噴碼、打印等技術(shù)和設(shè)備確保標(biāo)注內(nèi)容持久清晰。
詳情鏈接:市場監(jiān)管總局關(guān)于鼓勵(lì)食品企業(yè) 優(yōu)化預(yù)包裝食品生產(chǎn)日期和保質(zhì)期標(biāo)簽標(biāo)識(shí)的公告
·行業(yè)動(dòng)態(tài)
1.世界肥胖日系列活動(dòng)精彩紛呈
3月4日是“世界肥胖日”,世界衛(wèi)生組織、國際肥胖聯(lián)盟等機(jī)構(gòu)大力推動(dòng)全球肥胖防控工作。希望通過世界肥胖日,改變整個(gè)社會(huì)對肥胖的錯(cuò)誤看法,鼓勵(lì)人們認(rèn)識(shí)到肥胖的根本原因,增加對肥胖這一疾病的了解,解決體重污名化問題,創(chuàng)造一個(gè)健康的環(huán)境,采取行動(dòng)提高世界對肥胖的理解、預(yù)防和治療。
2.天津市中小學(xué)生勞動(dòng)教育實(shí)踐基地申報(bào)工作正式啟動(dòng)
3月4日,為充分挖掘各相關(guān)單位可利用資源,宜工則工、宜農(nóng)則農(nóng),采取多種方式開展勞動(dòng)教育。更好地滿足天津市中小學(xué)校多樣化的勞動(dòng)教育實(shí)踐需求,2023年—2027年天津市將建成一批中小學(xué)生勞動(dòng)教育實(shí)踐基地。
基地主要根據(jù)中小學(xué)學(xué)生年齡特點(diǎn),開發(fā)適合不同學(xué)段學(xué)生的勞動(dòng)日/周體驗(yàn)課程,以體力勞動(dòng)為主,注重手腦并用、安全適度,強(qiáng)化實(shí)踐體驗(yàn),讓學(xué)生親歷勞動(dòng)過程,提升勞動(dòng)育人實(shí)效性。
詳情鏈接:2024年天津市中小學(xué)生勞動(dòng)教育實(shí)踐基地申報(bào)工作正式啟動(dòng)
3.食育科普圖書《藏在食物里的為什么》正式發(fā)布
你知道嗎?食物里有很多奇妙的秘密,等著你去探索?!恫卦谑澄锢锏臑槭裁础肥且槐緦iT為孩子設(shè)計(jì)的科普圖書,也是食品有意思科普動(dòng)漫團(tuán)隊(duì)精心打造的第一本科普圖書,已于近期上市。
本書用生動(dòng)有趣的插畫和簡單易懂的文字,回答對食物有的各種疑問,幫助小朋友們開拓視野,培養(yǎng)好奇心,增長知識(shí),提高創(chuàng)造力。
詳情鏈接:食育科普圖書推薦—《藏在食物里的為什么》
4.江西省公布大中小幼勞動(dòng)教育宣傳展示作品獲獎(jiǎng)名單
根據(jù)《關(guān)于開展2023年全省大中小幼勞動(dòng)教育宣傳展示作品征集評選活動(dòng)的通知》(贛教體藝辦函〔2023〕13號(hào))要求,全省教育系統(tǒng)開展了大中小學(xué)(幼兒園)勞動(dòng)教育典型案例、標(biāo)語口號(hào)、感人故事、精彩視頻、主題歌曲五類作品征集評選活動(dòng)。
3月12日,江西省教育廳公布了江西省大中小幼勞動(dòng)教育宣傳展示作品獲獎(jiǎng)名單,贛州市教育系統(tǒng)共有85個(gè)作品獲獎(jiǎng),其中,一等獎(jiǎng)10個(gè)、二等獎(jiǎng)29個(gè)、三等獎(jiǎng)46個(gè)。
詳情鏈接:關(guān)于公布江西省大中小幼勞動(dòng)教育宣傳展示作品獲獎(jiǎng)名單的通知
5.溫州市發(fā)布《關(guān)于組織推薦第三批溫州市中小學(xué)生勞動(dòng)實(shí)踐基地的通知》
3月13日,根據(jù)中共浙江省委、浙江省人民政府《關(guān)于全面加強(qiáng)新時(shí)代大中小學(xué)勞動(dòng)教育的實(shí)施意見》和溫州市教育局《關(guān)于印發(fā)溫州市中小學(xué)勞動(dòng)教育行動(dòng)方案》等文件精神,為豐富和拓寬中小學(xué)校外勞動(dòng)實(shí)踐場所,滿足中小學(xué)多樣化的勞動(dòng)實(shí)踐需求,根據(jù)年度計(jì)劃,經(jīng)研究,決定發(fā)布《關(guān)于組織推薦第三批溫州市中小學(xué)生勞動(dòng)實(shí)踐基地的通知》。
《通知》明確,符合《溫州市中小學(xué)生研學(xué)實(shí)踐教育基地、營地申報(bào)認(rèn)定和管理細(xì)則(試行)》明確規(guī)定的基地9項(xiàng)基本條件或營地20項(xiàng)基本條件的法人單位,均可申報(bào),申報(bào)受理截止時(shí)間為2024年4月10日,逾期不予受理申報(bào)。
詳情鏈接:關(guān)于組織推薦第三批溫州市中小學(xué)生勞動(dòng)實(shí)踐基地的通知
6.浙江省2023年中小學(xué)勞動(dòng)教育基地學(xué)校名單公布
3月13日,浙江省教育廳教研室印發(fā)《關(guān)于確定中小學(xué)勞動(dòng)教育基地學(xué)校的通知》,全浙江省共推薦了137所學(xué)校參與省實(shí)驗(yàn)學(xué)校建設(shè)活動(dòng)。
根據(jù)省教研室動(dòng)態(tài)評價(jià)管理機(jī)制,對各校2023年工作進(jìn)行評估,確定100所學(xué)校作為省勞動(dòng)教育基地學(xué)校,其中26所學(xué)校過程考核A等。
詳情鏈接:新一批中小學(xué)勞動(dòng)教育基地出爐,快來看看這些學(xué)校,是如何開展的吧~
7.全國愛衛(wèi)辦發(fā)布關(guān)于開展第36個(gè)愛國衛(wèi)生月活動(dòng)的通知
2024年4月是第36個(gè)愛國衛(wèi)生月,為進(jìn)一步落實(shí)全國愛國衛(wèi)生運(yùn)動(dòng)委員會(huì)第一次全體會(huì)議工作安排,深入開展愛國衛(wèi)生運(yùn)動(dòng),全面推進(jìn)健康中國建設(shè),3月18日,全國愛衛(wèi)辦決定開展第36個(gè)愛國衛(wèi)生月活動(dòng)。
本次活動(dòng)以“健康城鎮(zhèn) 健康體重”為主題,要求各地要高度重視愛國衛(wèi)生月活動(dòng),加強(qiáng)組織協(xié)調(diào)和工作統(tǒng)籌,緊緊圍繞活動(dòng)主題,認(rèn)真研究制定活動(dòng)方案,因地制宜、積極創(chuàng)新、精細(xì)組織,落實(shí)開展好“健康體重”宣傳教育活動(dòng)和衛(wèi)生城鎮(zhèn)創(chuàng)建、健康城鎮(zhèn)及健康細(xì)胞建設(shè)等工作,確保愛國衛(wèi)生月活動(dòng)取得實(shí)效。
詳情鏈接:聚焦“健康城鎮(zhèn) 健康體重”,愛國衛(wèi)生月,即將全面開展!
8.《關(guān)于開展2024年全民營養(yǎng)周活動(dòng)的通知》《關(guān)于開展“5·20”中國學(xué)生營養(yǎng)日活動(dòng)的通知》發(fā)布
3月18日,中國營養(yǎng)學(xué)會(huì)發(fā)布《關(guān)于開展2024年全民營養(yǎng)周活動(dòng)的通知》,2024年全民營養(yǎng)周活動(dòng)時(shí)間為5月12—18日(5月第三周),傳播主題為:“奶豆添營養(yǎng),少油更健康”;口號(hào)為:“健康中國,營養(yǎng)先行”。2024年全民營養(yǎng)周擬聚焦《中國居民膳食指南(2022)》平衡膳食準(zhǔn)則第三條“多吃蔬果、奶類、全谷、大豆”,第五條“少鹽少油,控糖限酒”中的重點(diǎn)內(nèi)容展開。
3月19日,中國學(xué)生營養(yǎng)與健康促進(jìn)會(huì)發(fā)布《關(guān)于開展2024年“5·20”中國學(xué)生營養(yǎng)日活動(dòng)的通知》,活動(dòng)時(shí)間為5月14—20日,活動(dòng)主題為:“奶豆添營養(yǎng),少油更健康。”活動(dòng)要求,各地要圍繞主題,突出重點(diǎn),以“5·20”中國學(xué)生營養(yǎng)日活動(dòng)為平臺(tái),配合國家層面的主題宣傳活動(dòng),關(guān)注學(xué)生營養(yǎng)與健康教育,鼓勵(lì)全國各級各類學(xué)校積極創(chuàng)建“營養(yǎng)與健康學(xué)校”,宣傳合理膳食、科學(xué)食養(yǎng)的重要性。
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最新!關(guān)于開展2024年全民營養(yǎng)周活動(dòng)的通知已發(fā)布
最新!“關(guān)于開展2024年‘5·20’中國學(xué)生營養(yǎng)日活動(dòng)的通知”發(fā)布啦
9.2024(第三屆)中國食育發(fā)展大會(huì)將與您共同繪就新篇章
“2024(第三屆)中國食育發(fā)展大會(huì)”由山東省衛(wèi)生健康委員會(huì)指導(dǎo),山東省婦女兒童活動(dòng)中心、山東省食品科學(xué)技術(shù)學(xué)會(huì)、山東營養(yǎng)學(xué)會(huì)、山東省團(tuán)餐行業(yè)協(xié)會(huì)聯(lián)合主辦,歷下區(qū)兒童友好產(chǎn)業(yè)聯(lián)盟、食育網(wǎng)承辦,于2024年6月20—21日在山東濟(jì)南盛大開幕。
早鳥優(yōu)惠不容錯(cuò)過,歡迎大家踴躍報(bào)名!
另外,本次會(huì)議將繼續(xù)保持對外開放的合作姿態(tài),招募支持單位、主題發(fā)言、論壇贊助(禮品、茶歇、資料袋、展臺(tái)、簽名墻……)等合作單位,歡迎感興趣的小伙伴進(jìn)行聯(lián)系。
詳情鏈接:盛會(huì)來襲!2024(第三屆)中國食育發(fā)展大會(huì)將與您共同繪就新篇章
10.第六屆北京市中小學(xué)生食育實(shí)踐活動(dòng)開啟
3月22日,由北京市宣武青少年科學(xué)技術(shù)館聯(lián)合北京市科學(xué)技術(shù)研究院分析測試研究所、北京營養(yǎng)師協(xié)會(huì)、北京學(xué)生營養(yǎng)餐協(xié)會(huì)等多家單位聯(lián)合主辦,食育網(wǎng)作為支持單位參與的“第六屆北京市中小學(xué)生食育實(shí)踐活動(dòng)”已開啟,活動(dòng)定于2024年3月-8月。
本次活動(dòng)包括展評類、實(shí)踐類、普及與體驗(yàn)類三個(gè)類別,每個(gè)類別針對不同的人群設(shè)置的參賽項(xiàng)目不同,活動(dòng)對象為全北京市中小學(xué)生。
詳情鏈接:注意啦!第六屆北京市中小學(xué)生食育實(shí)踐活動(dòng)已開啟
11.2024年上海市第二屆營養(yǎng)指導(dǎo)技能大賽暨“合理膳食·食養(yǎng)廚藝”技能大賽活動(dòng)開啟
3月25日,為普及營養(yǎng)科學(xué)知識(shí),推動(dòng)傳統(tǒng)食養(yǎng)服務(wù)宣傳貫徹,落實(shí)合理膳食知識(shí)行動(dòng),全面提高上海市居民營養(yǎng)素養(yǎng),促進(jìn)居民健康水平,上海市衛(wèi)生健康委將組織開展2024年上海市第二屆營養(yǎng)指導(dǎo)技能大賽暨“合理膳食·食養(yǎng)廚藝”技能大賽活動(dòng)。
本次活動(dòng)包括一日三餐帶量食譜、視頻科普、菜譜講解,每家參賽單位派遣一支隊(duì)伍參賽?;顒?dòng)對象為各級醫(yī)療機(jī)構(gòu)、各級疾控機(jī)構(gòu)、健康食堂(餐廳)、營養(yǎng)健康支持型社區(qū)相關(guān)單位、營養(yǎng)創(chuàng)新平臺(tái)成員單位、有關(guān)大學(xué)。
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12.福建省:關(guān)于做好2024年中小學(xué)德育和勞動(dòng)教育有關(guān)工作的通知
3月26日,福建省教育廳印發(fā)《關(guān)于做好2024年中小學(xué)德育和勞動(dòng)教育有關(guān)工作的通知》。
通知要求,各地要落實(shí)勞動(dòng)教育要求,指導(dǎo)學(xué)校常態(tài)化開展家務(wù)勞動(dòng)、校園勞動(dòng)和社會(huì)勞動(dòng),積極參與全國中小學(xué)勞動(dòng)教育實(shí)驗(yàn)區(qū)建設(shè),總結(jié)推廣典型案例和創(chuàng)新做法。
通知明確,組織遴選建設(shè)一批“兩岸青少年研學(xué)基地”,組織遴選第五批省級中小學(xué)勞動(dòng)教育實(shí)踐基地和第六批中小學(xué)勞動(dòng)教育實(shí)踐特色項(xiàng)目,組織遴選培育認(rèn)定一批中職“三全育人”典型學(xué)校(中職專項(xiàng))。
詳情鏈接:福建省教育廳關(guān)于做好2024年中小學(xué)德育和勞動(dòng)教育有關(guān)工作的通知
13. 江西省首個(gè)市級食育專題科技館在鷹潭設(shè)立
3月27日,江西省首個(gè)市級食育專題科技館在鷹潭設(shè)立。鷹潭市科技館三樓“食育主題科普展廳”是江西省首個(gè)市級食育專題科技館,由鷹潭市市場監(jiān)督管理局聯(lián)合鷹潭市科技館、江西省食育學(xué)會(huì)共同創(chuàng)建。
食育科普主題展廳圍繞“食·生長”“食·生活”“食·文化”“食·產(chǎn)品”四大主題,通過展覽展示、實(shí)物模型、互動(dòng)答題、科普視頻等形式充分展示五谷雜糧、食品安全、營養(yǎng)健康、飲食文化、特色食品等食育知識(shí),傳播飲食質(zhì)量美學(xué)、營養(yǎng)美學(xué)、行為美學(xué),發(fā)揮食育在立德、啟智、健體、強(qiáng)美、育勞等方面的積極作用,讓人民群眾吃得放心、吃得營養(yǎng)、吃得健康。
詳情鏈接:江西省首個(gè)市級食育專題科技館在鷹潭設(shè)立
14.“知食慧育”兒童食育標(biāo)準(zhǔn)化課程培訓(xùn)會(huì)開始報(bào)名
為進(jìn)一步促進(jìn)我國中小學(xué)校食育課程的科學(xué)性發(fā)展、標(biāo)準(zhǔn)化發(fā)展,中國學(xué)生營養(yǎng)與健康促進(jìn)會(huì)組織“食育”相關(guān)專家,編制了“知食慧育”兒童食育標(biāo)準(zhǔn)化課程。
3月28日,為進(jìn)一步加強(qiáng)各級各類學(xué)生的營養(yǎng)健康教育,實(shí)施和推廣兒童食育標(biāo)準(zhǔn)化課程,進(jìn)而推動(dòng)學(xué)校、家庭、社會(huì)為一體的全面健康促進(jìn)行動(dòng),中國學(xué)生營養(yǎng)與健康促進(jìn)會(huì)定于2024年4月10日舉辦“知食慧育”兒童食育標(biāo)準(zhǔn)化課程培訓(xùn)會(huì)。
詳情鏈接:關(guān)于舉辦“知食慧育”兒童食育標(biāo)準(zhǔn)化課程培訓(xùn)會(huì)的通知