孩子吃好一日三餐,幾乎是普天下所有父母的共同愿望。生活中,兒童挑食、肥胖、營(yíng)養(yǎng)不均衡等問(wèn)題屢見(jiàn)不鮮,讓很多家庭難以應(yīng)對(duì),更不用說(shuō)用餐禮儀、飲食文化的教育。怎樣讓孩子吃好每頓飯,何如挖掘飲食背后的意義?常州市蘭陵小學(xué)專(zhuān)門(mén)開(kāi)設(shè)食育課程,做好學(xué)生舌尖上的教育。
步入2021年,常州市蘭陵小學(xué)的學(xué)生們迎來(lái)了為期一周的食育課程系列活動(dòng)。
現(xiàn)場(chǎng),一年級(jí)的小學(xué)生們正圍繞“食之有禮,明理知禮”開(kāi)展食育活動(dòng)。大家動(dòng)手制作連環(huán)畫(huà)、紐扣畫(huà),通過(guò)漢語(yǔ)拼音闖關(guān),在認(rèn)識(shí)瓜果蔬菜的同時(shí),學(xué)習(xí)文明禮儀,實(shí)現(xiàn)了趣味性和知識(shí)性的有機(jī)結(jié)合。
常州市蘭陵小學(xué)一年級(jí)學(xué)生 黃晨萱:排隊(duì)時(shí)候要安靜等待。吃飯不能講話(huà),還要讓長(zhǎng)輩先吃。別人給我東西,要把東西全部吃完,還要跟別人說(shuō)謝謝。
常州市蘭陵小學(xué)一年級(jí)學(xué)生 裴裔達(dá):我認(rèn)識(shí)了很多蔬菜,還提高了我的拼音水平。
食育就是指通過(guò)各種教育方式,讓大家學(xué)習(xí)掌握與飲食有關(guān)的知識(shí),培養(yǎng)正確的食物選擇能力并形成良好的飲食習(xí)慣。蘭陵小學(xué)以年級(jí)劃分,針對(duì)性開(kāi)設(shè)了不同主題的系列活動(dòng),包括食之文化、食之勤勞、食之環(huán)保、食之感恩、食之擔(dān)當(dāng)?shù)?,讓大家在?shí)踐中,養(yǎng)成熱愛(ài)勞動(dòng)意識(shí)、傳遞科學(xué)健康知識(shí)、尊崇綠色生活方式。
常州市蘭陵小學(xué)四年級(jí)學(xué)生 柴可馨:通過(guò)食之環(huán)保課程周的體驗(yàn)學(xué)習(xí),知道了一粥一飯來(lái)之不易,我要爭(zhēng)做綠色生活、勤儉節(jié)約的好少年,我會(huì)節(jié)約糧食,把飯吃的光光的,養(yǎng)成健康生活的好習(xí)慣。
下一步,蘭陵小學(xué)還將結(jié)合校園乒乓特色,繼續(xù)探索國(guó)球精神引領(lǐng)下的食育課程建設(shè),通過(guò)晨會(huì)、微隊(duì)課等多種形式的活動(dòng),讓感恩、勤勞、創(chuàng)新等優(yōu)秀品質(zhì)從小扎根孩子內(nèi)心。
常州市蘭陵小學(xué)副校長(zhǎng) 陳桃:每周的升旗儀式都要推進(jìn)食育,再結(jié)合平時(shí)的班隊(duì)活動(dòng)課、全校的課程周繼續(xù)推廣,并且把勞動(dòng)種植納入食育,孩子們?cè)谑秤逃刑嵘龕?ài)義恒勤新的品質(zhì)。
步入2021年,常州市蘭陵小學(xué)的學(xué)生們迎來(lái)了為期一周的食育課程系列活動(dòng)。
現(xiàn)場(chǎng),一年級(jí)的小學(xué)生們正圍繞“食之有禮,明理知禮”開(kāi)展食育活動(dòng)。大家動(dòng)手制作連環(huán)畫(huà)、紐扣畫(huà),通過(guò)漢語(yǔ)拼音闖關(guān),在認(rèn)識(shí)瓜果蔬菜的同時(shí),學(xué)習(xí)文明禮儀,實(shí)現(xiàn)了趣味性和知識(shí)性的有機(jī)結(jié)合。
常州市蘭陵小學(xué)一年級(jí)學(xué)生 黃晨萱:排隊(duì)時(shí)候要安靜等待。吃飯不能講話(huà),還要讓長(zhǎng)輩先吃。別人給我東西,要把東西全部吃完,還要跟別人說(shuō)謝謝。
常州市蘭陵小學(xué)一年級(jí)學(xué)生 裴裔達(dá):我認(rèn)識(shí)了很多蔬菜,還提高了我的拼音水平。
食育就是指通過(guò)各種教育方式,讓大家學(xué)習(xí)掌握與飲食有關(guān)的知識(shí),培養(yǎng)正確的食物選擇能力并形成良好的飲食習(xí)慣。蘭陵小學(xué)以年級(jí)劃分,針對(duì)性開(kāi)設(shè)了不同主題的系列活動(dòng),包括食之文化、食之勤勞、食之環(huán)保、食之感恩、食之擔(dān)當(dāng)?shù)?,讓大家在?shí)踐中,養(yǎng)成熱愛(ài)勞動(dòng)意識(shí)、傳遞科學(xué)健康知識(shí)、尊崇綠色生活方式。
常州市蘭陵小學(xué)四年級(jí)學(xué)生 柴可馨:通過(guò)食之環(huán)保課程周的體驗(yàn)學(xué)習(xí),知道了一粥一飯來(lái)之不易,我要爭(zhēng)做綠色生活、勤儉節(jié)約的好少年,我會(huì)節(jié)約糧食,把飯吃的光光的,養(yǎng)成健康生活的好習(xí)慣。
下一步,蘭陵小學(xué)還將結(jié)合校園乒乓特色,繼續(xù)探索國(guó)球精神引領(lǐng)下的食育課程建設(shè),通過(guò)晨會(huì)、微隊(duì)課等多種形式的活動(dòng),讓感恩、勤勞、創(chuàng)新等優(yōu)秀品質(zhì)從小扎根孩子內(nèi)心。
常州市蘭陵小學(xué)副校長(zhǎng) 陳桃:每周的升旗儀式都要推進(jìn)食育,再結(jié)合平時(shí)的班隊(duì)活動(dòng)課、全校的課程周繼續(xù)推廣,并且把勞動(dòng)種植納入食育,孩子們?cè)谑秤逃刑嵘龕?ài)義恒勤新的品質(zhì)。