近日，一場以"春風(fēng)徐來‘卷’進春天"為主題的親子食育活動在歐陽路街道第四驛市民驛站“寶寶屋”內(nèi)火熱開展，近20組親子家庭通過參與傳統(tǒng)美食制作與趣味游戲，感受傳統(tǒng)文化的魅力。
春意萌動小手包春卷
活動在溫馨的親子問候中拉開序幕。老師用童趣化的語言描述春卷："看這薄薄的春卷皮像不像春天的云朵？里面卷著的豆沙像不像晚霞......"孩子們睜大好奇的眼睛，看著老師將食材變魔術(shù)般包裹成金黃的"春日禮物"。
親子制作環(huán)節(jié)將活動推向高潮。家長與孩子圍坐成圈，在老師分步示范下，稚嫩的小手認真鋪開春卷皮，用兒童安全餐具添放食材。"媽媽，我要給春卷戴個蝴蝶結(jié)！"小朋友用黃瓜片創(chuàng)意點綴，引得周圍家長會心一笑。經(jīng)過25分鐘協(xié)作，形態(tài)各異的春卷作品整齊排列，有"小火箭""彩虹卷"等多種童趣造型。
米中探寶五感啟蒙
隨后的"春日尋寶"環(huán)節(jié)充滿驚喜。老師將仿真美食玩具埋入盛滿大米的容器，孩子們通過觸覺辨別玩具形狀。"我摸到彎彎的月亮！是餃子！"小朋友高舉戰(zhàn)利品歡呼。
食育新體驗文化共傳承
赤豆不僅在農(nóng)業(yè)和飲食中有重要地位，還因其紅艷的顏色，被賦予了“紅紅火火”“去邪祛病”等吉祥的寓意，在中國傳統(tǒng)文化中占據(jù)了一席之地。此次的豆沙春卷制作環(huán)節(jié)，不僅能讓小朋友們充分鍛煉動手能力，更能讓他們識五谷、感文化，增強文化認同感。
活動在歡聲笑語中接近尾聲，小朋友們臉上洋溢著快樂的笑容。最后，在老師的引導(dǎo)下，大家齊聚一堂，定格下這溫馨美好的瞬間。
今后，"寶寶屋"將持續(xù)推出節(jié)慶主題系列活動及豐富多彩的親子活動，充分結(jié)合1-3歲兒童身心發(fā)展特點，通過寓教于樂的方式，讓孩子們快樂成長。“寶寶屋”不僅注重培養(yǎng)兒童的認知能力、動手能力和情感表達能力，更為家長提供科學(xué)育兒指導(dǎo)，增加親子互動，促進家庭和諧。
