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開展食育,促進(jìn)兒童保持健康體重! 

放大字體  縮小字體 發(fā)布日期:2025-03-05  來源:食育推動(dòng)計(jì)劃
核心提示:2025年3月4日是世界肥胖日,旨在引起全社會(huì)對(duì)肥胖的重視,關(guān)注肥胖、控制肥胖。今年活動(dòng)主題為“改變系統(tǒng),更健康的生活”,強(qiáng)調(diào)通過改變影響健康的系統(tǒng)來促進(jìn)健康的生活方式?。
    這些同學(xué)怎么了
    1小明同學(xué)怎么了:9歲的小明同學(xué),體重居然達(dá)到了50公斤。學(xué)校體育課上,他剛跑20米就坐到地上氣喘吁吁,臉色通紅,心跳也比其他同學(xué)快很多。體檢時(shí),醫(yī)生發(fā)現(xiàn)他的血壓有點(diǎn)高,血脂也超出正常范圍......
    2小美同學(xué)怎么了:小美是個(gè)可愛的小女孩,因?yàn)轶w型肥胖,在學(xué)校被同學(xué)起了不好聽的外號(hào),還時(shí)常被嘲笑。慢慢地,她變得不愛說話,課間也總是一個(gè)人待著,甚至還有自卑心理……
    3小華同學(xué)怎么了:小華的爸爸媽媽工作很忙,一日三餐大多都是叫外賣吃快餐,小華還經(jīng)常用自己的零花錢買零食,比如炸雞、果干、飲料等。漸漸地,小華的牙齒經(jīng)常疼痛,小華的學(xué)習(xí)也跟不上了......
    這些同學(xué)怎么了?為什么會(huì)出現(xiàn)這些情況呢?原來,他們身邊圍繞著“肥胖小怪獸”。
    “肥胖小怪獸”是什么?
    2025年3月4日是世界肥胖日,旨在引起全社會(huì)對(duì)肥胖的重視,關(guān)注肥胖、控制肥胖。今年活動(dòng)主題為“改變系統(tǒng),更健康的生活”,強(qiáng)調(diào)通過改變影響健康的系統(tǒng)來促進(jìn)健康的生活方式‌。這一天提醒我們,肥胖問題已經(jīng)不再是個(gè)別國(guó)家或地區(qū)的現(xiàn)象,而是全球性的健康挑戰(zhàn)。肥胖小怪獸不僅影響兒童的身體健康,還可能導(dǎo)致心理問題,如自卑、抑郁等,甚至對(duì)成年后的健康產(chǎn)生長(zhǎng)期影響。
    合力趕走小怪獸
    趕走肥胖小怪獸,孩子們自己的力量是不夠的,需要家庭、學(xué)校、社會(huì)共同參與,一起合力趕走肥胖小怪獸!
    01家長(zhǎng)榜樣作用
    兒童青少年尚處于飲食習(xí)慣塑造的階段,家長(zhǎng)是孩子的第一任老師,他們的飲食習(xí)慣和生活方式會(huì)直接影響孩子。家長(zhǎng)應(yīng)通過自身行為樹立健康飲食和積極運(yùn)動(dòng)的榜樣,營(yíng)造健康的家庭飲食環(huán)境,避免高油鹽糖食品,同時(shí)做到吃動(dòng)平衡,如積極進(jìn)行日?;顒?dòng)和運(yùn)動(dòng),保持健康體重。
    02學(xué)校午餐助力
    學(xué)校是學(xué)生的第二個(gè)家,應(yīng)積極承擔(dān)起保障學(xué)生飲食健康的重任,精心規(guī)劃每日的午餐食譜,在食材的選擇上嚴(yán)格把關(guān),確保提供的午餐營(yíng)養(yǎng)均衡,讓學(xué)生在一餐之中,能攝入足夠的蛋白質(zhì)、優(yōu)質(zhì)脂肪、維生素、礦物質(zhì)、膳食纖維等,為學(xué)生們的日常學(xué)習(xí)和身體發(fā)育筑牢堅(jiān)實(shí)的營(yíng)養(yǎng)根基,助力他們茁壯成長(zhǎng)。
    03食育進(jìn)校園
    除家庭和學(xué)校助力外,學(xué)生自身要加強(qiáng)營(yíng)養(yǎng)健康素養(yǎng),養(yǎng)成健康飲食行為和習(xí)慣。“食育推動(dòng)計(jì)劃”自2012年底發(fā)起,通過校園食育,致力于讓每個(gè)孩子擁有維護(hù)終身健康的能力。建立正確的健康意識(shí),培養(yǎng)健康的飲食習(xí)慣,讓更多的孩子從小愛上天然食物,并學(xué)會(huì)均衡營(yíng)養(yǎng)、合理膳食,做健康生活的主人。
    實(shí)用策略分享
    從現(xiàn)在開始行動(dòng)起來,合理飲食,適量運(yùn)動(dòng),保持健康體重,趕走肥胖小怪獸,擁抱健康生活。
    01平衡飲食
    食物多樣:每天攝入12種以上食物,每周攝入25種以上,合理搭配一日三餐。
    控制添加糖和脂肪攝入:減少含糖飲料和高脂肪零食,選擇低糖低脂食物替代。
    健康飲食:不挑食偏食,不暴飲暴食,合理選擇和食用零食。
    02適量運(yùn)動(dòng)
    多樣的運(yùn)動(dòng)方式:每天應(yīng)累計(jì)至少60分鐘中高強(qiáng)度的身體活動(dòng),以有氧運(yùn)動(dòng)為主,每周至少三次高強(qiáng)度的身體活動(dòng),3次抗阻力活動(dòng)和骨質(zhì)增強(qiáng)型活動(dòng)。
    合理的運(yùn)動(dòng)時(shí)間:靈活運(yùn)用碎片時(shí)間,如上下學(xué)路上可步行或騎車;體育課及課間,多活動(dòng)不久坐;休息日積極參加戶外活動(dòng);平時(shí)主動(dòng)參與家務(wù)勞動(dòng)等。
    03良好生活習(xí)慣
    保證充足睡眠:6~12歲兒童,每天安排9-12個(gè)小時(shí)的睡眠,不少于9小時(shí)。
    減少視屏?xí)r間:減少靜坐時(shí)間,視屏?xí)r間每天不超過2小時(shí),越少越好。
    日常適量喝水:日常應(yīng)主動(dòng)喝水,少量多次,感覺口渴已經(jīng)是身體明顯缺水的信號(hào),不要等口渴了再喝水。
    食育工作者的思考
    作為食育工作者,我們深知,預(yù)防和管理兒童肥胖需要從飲食、運(yùn)動(dòng)、睡眠等多方面入手。食育不僅是傳授營(yíng)養(yǎng)知識(shí),更是幫助兒童建立健康的生活方式。我們希望家庭、學(xué)校和社會(huì)共同合力,一起守護(hù)兒童的健康體重,一起幫助孩子們趕走肥胖小怪獸!
 

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