11月25日，“以‘桃’為媒 校地共建”推進(jìn)食品營(yíng)養(yǎng)與健康產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展活動(dòng)在大華山鎮(zhèn)圓滿舉辦。中國(guó)工程院院士、中國(guó)食品科學(xué)技術(shù)學(xué)會(huì)理事長(zhǎng)、北京工商大學(xué)教授，《食品科學(xué)技術(shù)學(xué)報(bào)》主編孫寶國(guó)、中國(guó)工程院院士、湖南省農(nóng)業(yè)科學(xué)院學(xué)術(shù)委員會(huì)主任、洞庭實(shí)驗(yàn)室主任，《食品科學(xué)技術(shù)學(xué)報(bào)》編委單楊、北京工商大學(xué)黨委副書記李中奇、平谷區(qū)副區(qū)長(zhǎng)付強(qiáng)、大華山鎮(zhèn)黨委書記王斌、鎮(zhèn)黨委副書記、鎮(zhèn)長(zhǎng)楊長(zhǎng)勝、部分專家學(xué)者、區(qū)直部門負(fù)責(zé)人以及重點(diǎn)企業(yè)代表出席活動(dòng)。

　　中國(guó)工程院院士、中國(guó)食品科學(xué)技術(shù)學(xué)會(huì)理事長(zhǎng)、北京工商大學(xué)教授，《食品科學(xué)技術(shù)學(xué)報(bào)》主編孫寶國(guó)表示，中國(guó)食品科學(xué)技術(shù)學(xué)會(huì)將團(tuán)結(jié)全國(guó)食品科技工作者，實(shí)現(xiàn)多元跨界、整體聯(lián)動(dòng)、融合發(fā)展，為平谷食品產(chǎn)業(yè)發(fā)展加持助力。

　　北京工商大學(xué)黨委副書記李中奇表示，北京工商大學(xué)將與平谷區(qū)持續(xù)深入探索新的合作方式，促進(jìn)產(chǎn)學(xué)研有機(jī)結(jié)合，共同推進(jìn)農(nóng)業(yè)中關(guān)村現(xiàn)代食品營(yíng)養(yǎng)谷建設(shè)，為平谷區(qū)鄉(xiāng)村振興和高質(zhì)量發(fā)展注入新的活力和動(dòng)力。

　　平谷區(qū)副區(qū)長(zhǎng)付強(qiáng)對(duì)各位專家學(xué)者的到來(lái)表示歡迎，并指出，一是深化校地合作，共建農(nóng)業(yè)中關(guān)村。要加強(qiáng)產(chǎn)學(xué)研合作，推動(dòng)農(nóng)業(yè)科技和成果轉(zhuǎn)化，加強(qiáng)人才培養(yǎng)和交流，為平谷區(qū)農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)提供更多人才支持和智力保障。二是在食品營(yíng)養(yǎng)與高精尖創(chuàng)新中心運(yùn)營(yíng)過(guò)程中，要發(fā)揮院士研究團(tuán)隊(duì)的優(yōu)勢(shì)，圍繞園區(qū)現(xiàn)有企業(yè)產(chǎn)業(yè)創(chuàng)新需求，促進(jìn)科研成果轉(zhuǎn)化落地，孵化新的企業(yè)。三是在食品營(yíng)養(yǎng)谷建設(shè)上，要以忠實(shí)平臺(tái)為依托，共同申請(qǐng)重點(diǎn)實(shí)驗(yàn)室、新型研發(fā)機(jī)構(gòu)等科研平臺(tái)，進(jìn)一步服務(wù)營(yíng)養(yǎng)部建設(shè)。四是在大桃產(chǎn)業(yè)發(fā)展上，要積極開發(fā)調(diào)味茶飲料、凍干食品等功能性食品，助力大桃深加工產(chǎn)業(yè)發(fā)展，推動(dòng)傳統(tǒng)食品產(chǎn)業(yè)升級(jí)；通過(guò)酒類、飲品、果干等產(chǎn)業(yè)的實(shí)質(zhì)性轉(zhuǎn)化，不斷提高學(xué)院產(chǎn)教研一體化水平，助力高大尚平谷建設(shè)，服務(wù)首都鄉(xiāng)村振興高質(zhì)量發(fā)展。

　　據(jù)悉，2024年“千人百村”大學(xué)生暑期社會(huì)實(shí)踐活動(dòng)開展以來(lái)，平谷區(qū)大華山鎮(zhèn)與北京工商大學(xué)通過(guò)合作“桃果酒創(chuàng)新釀造項(xiàng)目”達(dá)成了初步合作交流意向，并于11月2日簽訂《統(tǒng)籌推進(jìn)教育科技人才體制機(jī)制一體改革助推平谷區(qū)大華山鎮(zhèn)鄉(xiāng)村全面振興合作協(xié)議》。本次以“桃”為媒 校地共建，推進(jìn)食品營(yíng)養(yǎng)與健康產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展活動(dòng)將作為大華山鎮(zhèn)與北京工商大學(xué)深化校地共建的開篇之作，為校地合作搭建起更加緊密的溝通橋梁，不斷增強(qiáng)大華山鎮(zhèn)經(jīng)濟(jì)實(shí)力與品牌影響力，持續(xù)推動(dòng)大華山鎮(zhèn)一二三產(chǎn)融合、帶動(dòng)招商引資。

　　下一步，大華山鎮(zhèn)將與北京工商大學(xué)就人才培養(yǎng)、產(chǎn)業(yè)鏈延伸、特色農(nóng)副產(chǎn)品開發(fā)等方面進(jìn)一步深化合作，為全力助推大華山鎮(zhèn)鄉(xiāng)村振興高質(zhì)量發(fā)展開啟校地合作新篇章，攜手打造校地合作典范，為“高大尚”平谷建設(shè)提供強(qiáng)勁支撐。