2020年,注定是不平凡的一年。 受疫情影響,食話適當(dāng)縮減線下活動,增加線上活動,全方位進行食育推廣。
在過去的上半年里,我們做了很多的事情。
1月-2月,“知食海報”系列
2月12日,抗“疫”愛心營養(yǎng)餐
2月14日,“疫情下的鄉(xiāng)村食話”系列視頻
疫情期間,食話小伙伴留在杭州臨安老家,拍攝《疫情下的鄉(xiāng)村食話》系列短視頻。講述挖冬筍、采薺菜、做豆腐、制作昌化刀切面的農(nóng)家生活,介紹傳統(tǒng)飲食文化,展現(xiàn)臨安鄉(xiāng)土風(fēng)情,獲得了學(xué)習(xí)強國平臺的線上推薦。
2月,《婚姻與家庭》雜志食育專欄
3月17日,線上公益分享《廚房里的健康》
給大家分享,疫情期間,父母一定要教孩子的四個與吃有關(guān)的本領(lǐng),包括選擇食物的能力、制作食物的能力、珍惜食物的能力、享受食物的能力。
3月26日,“抖音賬號 “吳老師的餐桌育兒學(xué)”
食話開通抖音號“吳老師的餐桌育兒學(xué)”,由食話創(chuàng)始人吳敏,分享餐桌育兒經(jīng)驗。
4月14日,真愛夢想 線上公益食育課
食育課程組老師面向7-11歲觀眾線上直播,分享居民膳食寶塔,以及如何在疫情之下學(xué)習(xí)“好好吃”的本領(lǐng)。
4月-6月,食話風(fēng)物館
食話重開風(fēng)物館,搜羅各地風(fēng)味美食,推薦各種健康、好吃、有態(tài)度的食物。
我們還開設(shè)了繪本專欄,聯(lián)合輕工、颶風(fēng)社、蒲蒲蘭、國家地理等出版機構(gòu),推薦國內(nèi)外優(yōu)秀食育繪本及經(jīng)典兒童讀物。
5月6日,浙江圖書館 線上食育分享
食話創(chuàng)始人吳敏受浙江省圖書館邀請,開展《家庭食育——你家的餐桌上藏著孩子的未來》線上公益演講,分享國外優(yōu)秀食育案例,并結(jié)合中國家庭實際情況,講述如何在家里踐行食育的方法。
5月,成為浙江省食品學(xué)會理事單位
食話成為浙江省食品學(xué)會理事單位,受中國食品科學(xué)技術(shù)學(xué)會指導(dǎo),與其他食品科教工作者、食品企業(yè)家和食品行政執(zhí)法管理工作者一起聯(lián)動,為更好推動中國食育而努力。
5月-6月,六期女性圓桌派
食話聯(lián)合杭州市拱墅區(qū)科協(xié)、婦聯(lián)、社科聯(lián)、食安辦,開展“女性圓桌派”系列活動,邀請教育專家、心理學(xué)家、科學(xué)家、營養(yǎng)師、瑜伽老師等女性嘉賓,在線進行6場不同主題的直播分享。
6月-7月,九陽希望基金 公益食育夏令營
食話聯(lián)合中國青少年發(fā)展基金會九陽希望基金,共同推出“夏の食語”2020公益食育夏令營,邀請30位援鄂抗疫醫(yī)務(wù)人員子女和抗疫一線人員子女前往麗水市慶元縣月山村,共同感受食物和自然的魅力。
后介于教育系統(tǒng)新政策要求及新冠疫情防控壓力,經(jīng)主辦部門慎重考慮,遺憾取消。
7月10日,西湖區(qū)婦聯(lián) “知食社區(qū)”項目
食話聯(lián)合西湖區(qū)婦聯(lián),開展“知食”社區(qū)親子家庭飲食健康項目。
本次活動屬于2020年西湖區(qū)婦聯(lián)“西韻計劃”公益創(chuàng)投支持服務(wù)項目,一共有8節(jié)課,以食育為主題。
旨在幫助公眾做好家庭食品安全和營養(yǎng)保障,了解如何飲食才能吃得安心,吃得科學(xué),吃得健康。
7月11日,MindTalk創(chuàng)意公開課 食育主題分享
食話創(chuàng)始人吳敏受邀MindTalk創(chuàng)意學(xué)院,前往深圳參加第31期MindTalk創(chuàng)意公開課,進行食育主題分享《飲食文化,要從娃娃抓起》,受到一致好評。
7月28日,浙江少兒頻道 感官食育體驗活動
食話受浙江少兒頻道邀請,在“中國藍小記者”2020暑期特訓(xùn)營開設(shè)感官食育體驗活動。
活動圍繞愛惜食物、剩食利用、減少食物浪費而展開。通過學(xué)習(xí)大米的生長過程,了解二十四節(jié)氣的農(nóng)耕智慧,以及制作手鞠飯團,引導(dǎo)學(xué)生去思考生活中更多不浪費的可能。
1月-7月,WWF可持續(xù)偵探社 森林保護課程
食話自主研發(fā)完成WWF可持續(xù)偵探社森林保護課程,以“食物”打開對應(yīng)課程議題,讓學(xué)生在更可感的互動體驗中,了解森林和我們飲食及日常生活息息相關(guān),幫助構(gòu)建可持續(xù)飲食觀,預(yù)計下半年將在浙江省內(nèi)數(shù)百所小學(xué)展開。
11月-7月,WWF森林對話 可持續(xù)論壇
食話受邀WWF,參與《森林對話,有滋有‘未’有森林》可持續(xù)論壇籌備,負責(zé)相關(guān)主題演講策劃、講者內(nèi)容策劃、人員邀請,以及后續(xù)現(xiàn)場工作執(zhí)行,預(yù)計活動將在8月底正式開展。
食話從2015年開始聚焦食育,一直致力于推動中國食育發(fā)展,實現(xiàn)“以食啟智,以食育人”的愿景。