春節(jié)即將來臨，大家歡歡喜喜過大年享用美食的同時，也應(yīng)關(guān)注食品安全。泗陽縣市場監(jiān)督管理局提醒廣大消費者春節(jié)假期注意食品安全，科學(xué)健康消費。
1.采購食品時應(yīng)在證照齊全、誠信規(guī)范的市場、超市或其它銷售單位選購，不在無證照攤販處購買食品，不購買來源不明的冷鏈?zhǔn)称贰?/span>
2.購買和食用定型包裝食品時，要查看品名、產(chǎn)地、廠名、廠址、生產(chǎn)日期、生產(chǎn)許可證號、保質(zhì)期等，不購買和食用“三無”（無生產(chǎn)日期或保質(zhì)期、廠名、廠址）食品，不購買有異色異味或來歷不明的食品，不要食用過保質(zhì)期的食品。
3.網(wǎng)購食品或半成品應(yīng)注意查看賣家的食品經(jīng)營許可證及經(jīng)營項目、食品生產(chǎn)許可證、產(chǎn)品生產(chǎn)日期、保質(zhì)期，不網(wǎng)購涼菜、生食食品和冷加工糕點等高風(fēng)險食品。
4.購買豬牛羊肉類要注意查看商家是否具有銷售資質(zhì)信息，并查看商家相關(guān)售賣禽畜肉品的檢驗、檢疫合格證，只有通過檢驗、檢疫的肉品才是“放心肉”。
