節(jié)氣主題課程及五色食養(yǎng)在幼兒養(yǎng)育中的創(chuàng)新實踐
二十四節(jié)氣作為中華民族悠久歷史文化的重要組成部分，被譽為“時間里的中國智慧”，在四季輪回流淌，不曾虛度。
五色配五味，五味入五臟，每一種顏色對應(yīng)了相應(yīng)的食材食物。通過：視、聽、嗅、味、觸覺的體驗，直接獲得生活經(jīng)驗，“食育”課程為孩子們開啟了一段奇妙的美食之旅。
將二十四節(jié)氣及五色食養(yǎng)融入幼兒園教學(xué)，豐富教育活動的同時，從小培養(yǎng)幼兒對傳統(tǒng)文化的興趣，激發(fā)幼兒對節(jié)氣文化的探索，感知傳統(tǒng)文化帶來的無限魅力和驚喜。
食育網(wǎng)特別策劃的以“重傳承講食育促家風(fēng)”為主題的“食育進(jìn)萬家”系列活動第五期——節(jié)氣主題課程及五色食養(yǎng)在幼兒養(yǎng)育中的創(chuàng)新實踐，將于2023年10月13日15:00-16:00正式開啟，本期我們邀請到了濟南市歷下區(qū)蒙潤幼教集團副園長張素晨，結(jié)合十余載食育項目研究實踐經(jīng)驗，探究如何更好的利用資源，推動二十四節(jié)氣課程的個性化和特色化？五色食養(yǎng)融入課程有哪些實施路徑？
具體介紹如下：
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時間：
2023年10月13日15:00-16:00
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線上直播：
掃碼觀看“食育進(jìn)萬家”第五期
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主辦方：
食育網(wǎng)
煙臺市婦女聯(lián)合會
濟南市歷下區(qū)蒙潤幼教集團
食品有意思科普動漫團隊
北京食品學(xué)會科普專業(yè)委員會
煙臺市科學(xué)技術(shù)學(xué)會
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分享嘉賓：
張素晨：濟南市歷下區(qū)蒙潤幼教集團副園長、國家高級營養(yǎng)師、國家心理咨詢師、國家家庭教育指導(dǎo)師講師、國家嬰幼兒發(fā)展引導(dǎo)員考評員、國家營養(yǎng)配餐師、國際食育導(dǎo)師。
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分享內(nèi)容：
?傳承創(chuàng)新，構(gòu)建二十四節(jié)氣主題食育課程
?創(chuàng)新載體，創(chuàng)新五色食養(yǎng)重點項目
?唯物必優(yōu)，把好幼兒膳食營養(yǎng)關(guān)
?家園聯(lián)手，營造全民健康食育氛圍
“食育進(jìn)萬家”系列活動
為貫徹落實婦女兒童發(fā)展綱要與發(fā)展規(guī)劃，傳承、弘揚中國傳統(tǒng)飲食文化，食育網(wǎng)特別策劃以“重傳承講食育促家風(fēng)”為主題的“食育進(jìn)萬家”系列活動（共10期），旨在通過食育這座橋梁，讓大家體會到中國傳統(tǒng)飲食與節(jié)日食物的魅力和對家的情感，培養(yǎng)孩子愛自己、愛父母、愛家、愛國的情懷。
“食育進(jìn)萬家”系列活動精彩回顧：
第一期：這樣的年夜飯期待值拉滿！
