剛剛過去的11月,都發(fā)生了哪些與食育有關(guān)的事情?一起來看看吧。
一、政策/法規(guī)
教育部:41.7萬所中小學(xué)校和幼兒園落實(shí)相關(guān)負(fù)責(zé)人陪餐制度
教育部25日舉行新聞通氣會,從會上獲悉,我國現(xiàn)有中小學(xué)校和幼兒園51.5萬余所,其中,41.7萬所中小學(xué)校和幼兒園落實(shí)了相關(guān)負(fù)責(zé)人陪餐制度。
教育部表示,為切實(shí)保障廣大師生“舌尖上的安全”,下一步還將加強(qiáng)健康教育,把食品安全與營養(yǎng)健康知識納入健康教育教學(xué)內(nèi)容,提高學(xué)生的食品安全意識和防范能力。
二、標(biāo)準(zhǔn)/教材
北京將發(fā)布《北京學(xué)生營養(yǎng)餐行業(yè)等級評定標(biāo)準(zhǔn)》,加強(qiáng)食育教育
2019年是北京中小學(xué)推行學(xué)生營養(yǎng)餐制度20周年,為引導(dǎo)學(xué)生合理膳食,加強(qiáng)食育教育,北京學(xué)生營養(yǎng)餐協(xié)會將出臺《北京學(xué)生營養(yǎng)餐行業(yè)等級評定標(biāo)準(zhǔn)》,形成更加規(guī)范的“北京標(biāo)準(zhǔn)”。
1-6年級完整版小學(xué)食育教材上線啦(學(xué)生用書+教師用書)
2014年的教師節(jié),首都保健營養(yǎng)美食學(xué)會“食育”推動計劃項(xiàng)目組發(fā)起小學(xué)生食育教材編寫活動。截止到目前,1-6年級小學(xué)生食育教材(學(xué)生用書6冊、教師用書6冊)已全部完成,并由北京出版集團(tuán)發(fā)行。
上海首發(fā)青少年健康素養(yǎng)標(biāo)準(zhǔn)化課件,健康教育課也能上得如此生動鮮活!
2019年,在市教委的指導(dǎo)下,市科技藝術(shù)教育中心征集了小學(xué)低年級、小學(xué)高年級、初中年級和高中年級4個水平16個區(qū)的共103份健康教育課例。
課例包含健康行為與生活方式、疾病預(yù)防、生長發(fā)育與青春期保健及安全應(yīng)急與避險等方面內(nèi)容。由專家評審出了一、二、三等獎共36個課例。
兩屆比賽的部分獲獎教學(xué)案例已匯編成冊,并形成電子資源供健康教育工作者參考。
三、會議/活動
全國政協(xié)雙周會:將健康教育納入國民教育體系
2019年11月8日,全國政協(xié)以“推進(jìn)健康中國戰(zhàn)略”為題召開了十三屆全國政協(xié)第29次雙周協(xié)商座談會。會上,一些委員建議,要把增強(qiáng)全民健康意識擺在首要位置,加強(qiáng)健康知識教育宣傳,將健康教育納入國民教育體系,多形式打造健康科普平臺,使“個人是自己健康第一責(zé)任人”理念深入人心。
2019成都國際食育與康養(yǎng)科學(xué)峰會圓滿落幕
11月2日,2019成都國際食育與康養(yǎng)科學(xué)峰會落幕。會上,日本全國營養(yǎng)師和學(xué)生營養(yǎng)餐首席專家田中延子,就《學(xué)校供餐在食育教育中的作用》展開了論述,主要介紹了日本學(xué)校供餐的歷史沿革,日本政府的支持與政策以及所取得的成果和先進(jìn)經(jīng)驗(yàn)等。
“實(shí)施食品安全戰(zhàn)略,助力健康中國建設(shè)”的第十七屆中國食品安全年會
2019年11月12日-17日,主題為“實(shí)施食品安全戰(zhàn)略,助力健康中國建設(shè)”的第十七屆中國食品安全年會在四川省眉山市隆重舉行。一些領(lǐng)導(dǎo)、專家圍繞校園食品安全分別作了報告。其中,南昌師范學(xué)院的王金平教授對新時代“食育”的方法路徑及其實(shí)踐提出“凝聚共識、促進(jìn)共建、推動共治、攜手共進(jìn)”的思路。
“食育”主題海報征集活動落下帷幕
由上海市教育委員會、上海市市場監(jiān)督管理局指導(dǎo),上海市學(xué)生活動管理中心、上海市托幼協(xié)會承辦的“食育”主題海報征集活動,歷經(jīng)兩個多月終于落下帷幕。此次活動面向幼兒、小學(xué)、中學(xué)三個不同的年齡段學(xué)生,至活動截止日期共征集到全市442所學(xué)校的4439幅作品。
四、研學(xué)/講座
ISF食育實(shí)訓(xùn)班|三天的相遇·探索未來無限可能
2019年10月30日,食育推動計劃組織了一場為期三天的食育實(shí)訓(xùn)班培訓(xùn)活動。
為了便于大家找到適合自己的食育開展形式和方法,食育推動計劃安排了幼兒園、城市小學(xué)、鄉(xiāng)村小學(xué)以及私立和公立學(xué)校的不同類型。同時考慮到在學(xué)校的食育無非就是教育和供餐兩部分,所以也特意安排了參觀校園、用餐過程、體驗(yàn)學(xué)生餐、旁聽食育課等環(huán)節(jié)。
日本食育訪學(xué)|把食育融入生活、融入社會
2019年11月18~23日,“食育”推動計劃組織開展了為期6天的日本食育訪學(xué)活動。
訪學(xué)期間,分別去了目黑區(qū)立五本木小學(xué)、食材供應(yīng)商“丸幸水產(chǎn)”、橫濱市·保育園、千葉縣船橋市“牧野米店”及三葉草農(nóng)家、國立市供餐中心和國立市第五小學(xué)、日本橋社會教育會館·制作和食等地,體驗(yàn)了一系列內(nèi)容,大家也都深有感觸,收獲頗多。
食育講座|碗里可以看見地球???
2019年12月15日,中國兒童食育品牌“松鼠跳跳”邀請一位日本的食育大咖——品川明教授,在深圳開展一期有關(guān)食物觀教育的講座。本次講座為體驗(yàn)式講座,在這里大家可以體驗(yàn)什么是食物觀教育,如何開展有趣好玩的食物觀教育。