為進(jìn)一步加強(qiáng)青少年兒童的食品安全科普教育，不斷提升學(xué)生們的食品安全意識(shí)，在“食品安全宣傳周”來臨之際，浙江省溫嶺市市場(chǎng)監(jiān)管局以“守底線、查隱患、保安全”專項(xiàng)行動(dòng)為契機(jī)，通過游園項(xiàng)目打卡的方式，開展校園食品安全知識(shí)宣傳活動(dòng)。
城西小學(xué)的教室里，充滿孩子的歡聲笑語(yǔ)。溫嶺市市場(chǎng)監(jiān)管局工作人員將游園項(xiàng)目打卡點(diǎn)精心設(shè)置為三部分。為孩子們帶來了一次趣味十足的體驗(yàn)。
趣味實(shí)驗(yàn)介紹體驗(yàn)區(qū)
光學(xué)顯微鏡下大腸桿菌桿狀、絲狀、近球狀的多樣形態(tài)讓學(xué)生們看得目不轉(zhuǎn)睛，借著小朋友們的好奇，工作人員介紹道：大腸桿菌是一種食源性致病菌，感染大腸桿菌會(huì)導(dǎo)致腹瀉或者腸胃炎等疾病，防止大腸桿菌最好的方法就是好好洗手，或者盡量保持食物清潔干凈。該區(qū)域還設(shè)置了使用浮力密度計(jì)測(cè)量水和酒精密度的小實(shí)驗(yàn)，讓學(xué)生們近距離體驗(yàn)了實(shí)驗(yàn)樂趣，了解食品檢驗(yàn)工作。
食品知識(shí)闖關(guān)打卡區(qū)
展臺(tái)鋪設(shè)的二十多樣食品和藥品，有過期的和未過期的，工作人員以隨機(jī)抽取物品、互動(dòng)問答、快速查找保質(zhì)期等多種有趣的形式，讓學(xué)生們掌握鑒別普通食品、保健食品以及藥品的技巧。該環(huán)節(jié)還邀請(qǐng)闖關(guān)成功的小同學(xué)作為活動(dòng)的臨時(shí)志愿者，讓同學(xué)們之間相互問答，提高闖關(guān)熱情，豐富食品安全知識(shí)。活動(dòng)中，工作人員還向?qū)W生們介紹了維權(quán)的途徑，提高了學(xué)生們食品安全自我防范意識(shí)。
食品安全知識(shí)展示區(qū)
在打卡點(diǎn)入口處擺放了趣味展板，生動(dòng)形象地展示了食品安全科普知識(shí)、健康知識(shí)，例如“購(gòu)買食品和就餐應(yīng)注意什么？”“如何認(rèn)識(shí)和預(yù)防食品中毒？”“不健康食品有哪些危害？”圖文并茂地解讀了食品政策法規(guī)，充分體現(xiàn)了“小展板，大課堂”的宣傳效果。
這次“食安游園會(huì)”活動(dòng)，通過趣味性活動(dòng)方式開展食品安全宣傳，提高了學(xué)生們了解、關(guān)注食品安全知識(shí)的興趣，幫助他們養(yǎng)成安全飲食的好習(xí)慣。下一步，溫嶺市市場(chǎng)監(jiān)管局將不斷延伸宣傳觸角，創(chuàng)新宣傳方式，助推學(xué)校食品安全教育全覆蓋、有特色、出成效。
