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盤點(diǎn) | 2020年1月 

放大字體  縮小字體 發(fā)布日期:2020-02-16  作者:中國食育網(wǎng)
核心提示:2020年1月,各地政協(xié)委員從不同角度發(fā)表了關(guān)于學(xué)生營養(yǎng)餐、兒童肥胖、食育教育等方面的意見,本月各組織單位舉辦了食育相關(guān)活動(dòng),如食育作為2019年熱詞之一被解讀、兒童食育系列繪本研討會(huì)等。跟隨中國食育網(wǎng),一起來看看吧。
    2020年的第一個(gè)月,食育界都發(fā)生了哪些事情?

   
01 政策/政協(xié)會(huì)議
    《意見》中針對(duì)不可降解塑料袋、一次性塑料餐具及賓館、酒店一次性塑料用品等的禁止、限制使用做了明確規(guī)定。其中,針對(duì)一次性塑料餐具,《意見》規(guī)定到2020年底,全國范圍餐飲行業(yè)禁止使用不可降解一次性塑料吸管;相關(guān)城市、景區(qū)景點(diǎn)的餐飲堂食服務(wù)禁止使用不可降解一次性塑料餐具。
    △ 提案丨宋立珍:建議實(shí)施食育教育 為幼兒健康保駕護(hù)航 
    2020年1月9日上午,東港區(qū)第十屆政協(xié)四次會(huì)議在市會(huì)展中心隆重開幕,宋立珍在今年的東港區(qū)兩會(huì)上帶來了“關(guān)于在幼兒園實(shí)施食育教育的建議”的提案。
    宋立珍在提案中建議:
    將食育教育納入幼兒園課程,為幼兒提供關(guān)于食物、制作和營養(yǎng)的配套教育活動(dòng),提高幼兒對(duì)健康食物的認(rèn)識(shí)以及培養(yǎng)幼兒健康飲食習(xí)慣;
    并在幼兒園設(shè)立“食育月”,每月設(shè)立“食育日”,豐富了孩子的身體和心靈。

    在興趣化、藝術(shù)化的食育課程中培養(yǎng)幼兒健康的能力、生存的能力和愛的能力。
    △ 北京市政協(xié)委員支招:學(xué)生營養(yǎng)餐如何“暖胃”又“暖心”?
    在提交的本次人代會(huì)審查的計(jì)劃報(bào)告中,提到精心提高中小學(xué)生配餐質(zhì)量,落實(shí)本市中小學(xué)校外供餐管理辦法,采用保溫容器運(yùn)送學(xué)生餐食,加強(qiáng)出餐配送時(shí)間和車輛情況監(jiān)管,確保學(xué)生吃到安全、保溫、營養(yǎng)、可口飯菜,讓學(xué)生“暖胃”又“暖心”。針對(duì)這一“暖胃又暖心”的民生工程,來自教育、科協(xié)界別的許多政協(xié)委員又進(jìn)一步從更加專業(yè)的角度對(duì)這一制度安排提出了完善性的建議。
    △ 內(nèi)蒙古政協(xié)委員:建議盡快制定出臺(tái)中小學(xué)生營養(yǎng)餐地方法規(guī) 
    內(nèi)蒙古政協(xié)委員胡春玲說,中小學(xué)生午餐的質(zhì)量好壞和安全衛(wèi)生狀況是關(guān)系到孩子們健康成長的大事。對(duì)中小學(xué)生而言,這個(gè)年齡正是長身體的關(guān)鍵階段,午餐攝取足夠的能量和均衡的營養(yǎng),既能盡快補(bǔ)充學(xué)生上午的熱量消耗及各種營養(yǎng)素的丟失,還能為下午的學(xué)習(xí)和活動(dòng)儲(chǔ)備熱量,保證一整天旺盛的精力。讓他們吃飽、吃好、吃得安全而營養(yǎng)是全社會(huì)的責(zé)任,應(yīng)引起政府及相關(guān)部門高度重視。
    △ 廈門政協(xié)委員:不要讓肥胖成為孩子健康的殺手
    農(nóng)工黨廈門市委向市政協(xié)十三屆四次會(huì)議提交了提案《關(guān)于重視防控中小學(xué)生肥胖及相關(guān)慢病低齡化的建議》,指出2018年廈門市曾對(duì)5000名中小學(xué)生展開調(diào)查,發(fā)現(xiàn)肥胖率已超過10%,并且這一數(shù)字有逐年增加的趨勢。兒童肥胖影響的不僅是體型,還可能造成糖尿病、脂肪肝、心血管疾病等慢性病低齡化。因此,提案建議:
    要多部門協(xié)同工作,加強(qiáng)學(xué)校體育活動(dòng)和場地建設(shè),增加體育鍛煉課節(jié);
    擴(kuò)大肥胖危害宣傳,規(guī)范及制定校外輔導(dǎo)機(jī)構(gòu)的飲食配餐規(guī)范,控制未成年人垃圾食品的購買及攝入;

    多環(huán)節(jié)共同應(yīng)對(duì)兒童肥胖問題,幫助兒童健康成長。
    △ 院士專家提案:盡快修法禁食野生動(dòng)物!
    4位專家聯(lián)名提出了《關(guān)于盡快修改完善立法全面禁止食用野生動(dòng)物的建議》的政協(xié)提案,呼吁從立法和執(zhí)法上著力,全面禁食野生動(dòng)物,徹底改變不文明生活方式。

    02 會(huì)議
    2020年1月3日,由中國科學(xué)技術(shù)協(xié)會(huì)指導(dǎo)、中國科學(xué)技術(shù)學(xué)會(huì)主辦的“2019年食品安全與健康熱點(diǎn)科學(xué)解讀媒體溝通會(huì)”上,食育作為2019年熱詞之一,由中國工程院院士、中國食品科學(xué)技術(shù)學(xué)會(huì)副理事長、北京工商大學(xué)校長孫寶國,對(duì)其進(jìn)行解讀。專家針對(duì)“什么是食育?我國為什么開展食育?我們又該怎么開展食育?”這三方面做出了解讀,并提供相應(yīng)的建議。
    2020年1月3日,由健康江西建設(shè)工作委員會(huì)辦公室、江西省衛(wèi)生健康委員會(huì)主辦,健康江西合理膳食行動(dòng)工作組、南昌師范學(xué)院、南昌市衛(wèi)生健康委協(xié)辦,省健教中心、省疾控中心、省營養(yǎng)學(xué)會(huì)、中國食育研究院承辦的健康江西合理膳食行動(dòng)啟動(dòng)儀式在南昌師范學(xué)院舉行。江西省衛(wèi)生健康委黨組成員副主任曾傳美,對(duì)健康江西合理膳食行動(dòng)工作提出了意見和建議。
    △ 中國兒基會(huì)“騰飛計(jì)劃”食育教育2019年度總結(jié)會(huì)暨專家顧問團(tuán)成立會(huì)順利召開!
    2020年1月5日,中國兒基會(huì)“騰飛計(jì)劃”邀請(qǐng)到包括蔡?hào)|聯(lián)、劉 銳、劉愛玲、朱文麗等在內(nèi)的在食育教育相關(guān)領(lǐng)域做出過杰出貢獻(xiàn)的10位專家,成為食育教育專家顧問團(tuán)。
    △ 學(xué)生餐營養(yǎng)相關(guān)標(biāo)準(zhǔn)宣貫培訓(xùn)班(第一期)在青島召開
    2020年1月10日,中國學(xué)生營養(yǎng)與健康促進(jìn)會(huì)在青島舉辦了學(xué)生餐營養(yǎng)相關(guān)標(biāo)準(zhǔn)宣貫培訓(xùn)班(第一期)。教育部體衛(wèi)藝司、國家市場監(jiān)督管理總局、山東省疾病預(yù)防控制中心、青島市教育局后勤管理中心以及青島市疾病預(yù)防控制中心相關(guān)領(lǐng)導(dǎo)出席了會(huì)議。來自全國各地疾控系統(tǒng)、教育系統(tǒng)、中小學(xué)校、學(xué)生餐供餐企業(yè)80余人參加了培訓(xùn)。內(nèi)容涉及到政策文件、標(biāo)準(zhǔn)的解讀,營養(yǎng)學(xué)基礎(chǔ)知識(shí)、相關(guān)營養(yǎng)操作技術(shù)規(guī)范的介紹,學(xué)校食堂、供餐企業(yè)在監(jiān)管方面的重點(diǎn)工作及學(xué)生餐管理方面的經(jīng)驗(yàn)分享等。
    △ 兒童食育系列繪本研討會(huì)
    2020年 1月12日,由河南省作家協(xié)會(huì)、河南人民出版社主辦,河南省兒童文學(xué)學(xué)會(huì)、河南省學(xué)前教育發(fā)展中心、河南省實(shí)驗(yàn)幼兒園承辦的兒童食育系列繪本作品研討會(huì)在河南省實(shí)驗(yàn)幼兒園舉行,就幼兒食育和兒童飲食健康問題展開討論。研討會(huì)上,兒童文學(xué)作家、評(píng)論家、幼教專家學(xué)者及出版界專家從不同角度評(píng)價(jià)了兒童食育系列繪本。
    △ 健康知識(shí)普及行動(dòng)推進(jìn)會(huì) | 北京:聚焦重點(diǎn)健康問題 提升青少年健康素養(yǎng)
    2020年1月13日,健康知識(shí)普及行動(dòng)推進(jìn)會(huì)在北京召開。本次會(huì)議是衛(wèi)生健康系統(tǒng)深入學(xué)習(xí)貫徹黨的十九大和十九屆四中全會(huì)精神,扎實(shí)開展健康中國行動(dòng),推進(jìn)健康知識(shí)普及工作的一次重要會(huì)議。
    會(huì)上,相關(guān)部門單位交流分享健康知識(shí)普及行動(dòng)相關(guān)工作經(jīng)驗(yàn),并部署下一步重點(diǎn)工作。國家衛(wèi)生健康委副主任王賀勝出席會(huì)議并講話。
 

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