
1月9日上午,東港區(qū)第十屆政協(xié)四次會(huì)議在市會(huì)展中心隆重開幕。在政協(xié)分組討論會(huì)上,東港區(qū)政協(xié)委員、日照市市級(jí)機(jī)關(guān)曙光幼兒園園長(zhǎng)宋立珍接受了大眾網(wǎng)·海報(bào)新聞?dòng)浾叩牟稍L。
作為一名學(xué)前教育工作者,宋立珍在今年的東港區(qū)兩會(huì)上帶來了“關(guān)于在幼兒園實(shí)施食育教育的建議”的提案。她告訴記者,食育關(guān)乎健康,是健康中國的教育基礎(chǔ)。所謂食育,就是立足教育生活化,依食而養(yǎng),借食而育,就是良好飲食習(xí)慣的培養(yǎng)教育。目的是為了培養(yǎng)孩子有健康的身心,在面對(duì)未來和走向社會(huì)的時(shí)候,都能確保自我的身心健康,可以一生都保持精力旺盛的生活。
宋立珍介紹說,據(jù)不完全統(tǒng)計(jì),每100個(gè)幼兒園孩子中就有5個(gè)孩子屬于肥胖,其實(shí)這是不健康的,是教育缺失的一種表現(xiàn)。宋立珍說,從小培養(yǎng)孩子認(rèn)識(shí)食物價(jià)值以及維護(hù)自身健康的能力十分重要。在曙光幼兒園中,已經(jīng)為幼兒提供關(guān)于食物、制作和營養(yǎng)的配套教育活動(dòng)。孩子們?cè)谥谱鞯倪^程中有很多快樂,在學(xué)習(xí)的過程中將興趣化和藝術(shù)化相結(jié)合,提高幼兒對(duì)健康食物的認(rèn)識(shí)以及培養(yǎng)幼兒健康飲食習(xí)慣。
因此,宋立珍在提案中建議,將食育教育納入幼兒園課程,為幼兒提供關(guān)于食物、制作和營養(yǎng)的配套教育活動(dòng),提高幼兒對(duì)健康食物的認(rèn)識(shí)以及培養(yǎng)幼兒健康飲食習(xí)慣;并在幼兒園設(shè)立“食育月”,每月設(shè)立“食育日”,豐富了孩子的身體和心靈。在興趣化、藝術(shù)化的食育課程中培養(yǎng)幼兒健康的能力、生存的能力和愛的能力。