為有效防范校園食品安全事故發(fā)生，督促學(xué)校進(jìn)一步落實(shí)食品安全主體責(zé)任，提高食品安全管理水平，切實(shí)保障師生飲食安全，4月15日，延安市市場(chǎng)監(jiān)管綜合執(zhí)法支隊(duì)組織召開校園食品安全集中約談會(huì)。
本次約談會(huì)主要針對(duì)校園及周邊食品安全專項(xiàng)檢查和學(xué)校食品安全監(jiān)督抽檢中發(fā)現(xiàn)的問題，對(duì)市區(qū)內(nèi)6家學(xué)校進(jìn)行了集中約談。會(huì)議通報(bào)了延安市學(xué)校及托幼食堂食品安全抽檢情況、2021年度學(xué)校食品安全監(jiān)督抽檢不合格食品核查處置情況以及學(xué)校食品安全專項(xiàng)檢查情況，進(jìn)一步明確了校園食品安全工作要求。各學(xué)校負(fù)責(zé)人匯報(bào)了對(duì)食品安全監(jiān)督檢查和抽檢中發(fā)現(xiàn)問題的整改情況。
本次約談會(huì)主要針對(duì)校園及周邊食品安全專項(xiàng)檢查和學(xué)校食品安全監(jiān)督抽檢中發(fā)現(xiàn)的問題，對(duì)市區(qū)內(nèi)6家學(xué)校進(jìn)行了集中約談。會(huì)議通報(bào)了延安市學(xué)校及托幼食堂食品安全抽檢情況、2021年度學(xué)校食品安全監(jiān)督抽檢不合格食品核查處置情況以及學(xué)校食品安全專項(xiàng)檢查情況，進(jìn)一步明確了校園食品安全工作要求。各學(xué)校負(fù)責(zé)人匯報(bào)了對(duì)食品安全監(jiān)督檢查和抽檢中發(fā)現(xiàn)問題的整改情況。
會(huì)議要求，各學(xué)校要進(jìn)一步提高對(duì)校園食品安全敏感性、重要性和緊迫性的認(rèn)識(shí)，認(rèn)真分析本校食品安全工作存在的問題及其根源，積極查漏補(bǔ)缺，不斷提升管理水平；要強(qiáng)化擔(dān)當(dāng)，切實(shí)履行學(xué)校食品安全主體責(zé)任，各校校長(zhǎng)（園長(zhǎng)）作為學(xué)校食品安全工作第一責(zé)任人，要將食品安全工作納入學(xué)校重要議事日程，切實(shí)履行校長(zhǎng)（園長(zhǎng)）責(zé)任制，提高檢查學(xué)校食堂食品安全工作的頻次，夯實(shí)責(zé)任，抓好落實(shí)；要完善學(xué)校食品安全長(zhǎng)效機(jī)制，建立全程可追溯的食品安全管理體系和學(xué)校食品安全突發(fā)事件應(yīng)急管理機(jī)制，督促第三方餐飲服務(wù)公司強(qiáng)化制度建設(shè)、加大人員培訓(xùn)、規(guī)范過程管控，不斷提高食品安全管理水平。
下一步，市支隊(duì)將持續(xù)加強(qiáng)校園食品安全檢查力度，嚴(yán)厲查處食品安全違法違規(guī)行為，加大媒體曝光，堅(jiān)決杜絕問題產(chǎn)品流向?qū)W校餐桌，切實(shí)保障師生舌尖上的安全。
