《全國(guó)學(xué)校食品安全與營(yíng)養(yǎng)健康工作專家組》名單印發(fā)、《反食品浪費(fèi)工作方案》的印發(fā)以及2021年學(xué)校供餐與學(xué)生營(yíng)養(yǎng)研討會(huì)的順利舉辦等等，食育工作又有了新的動(dòng)態(tài)與進(jìn)展，趕緊跟隨小編一起來(lái)看看吧。
專家解讀《中國(guó)人群身體活動(dòng)指南（2021）》
一、政策動(dòng)態(tài)
#01 《全國(guó)學(xué)校食品安全與營(yíng)養(yǎng)健康工作專家組》名單印發(fā)
為進(jìn)一步加強(qiáng)學(xué)校食品安全與營(yíng)養(yǎng)健康管理，教育部成立全國(guó)學(xué)校食品安全與營(yíng)養(yǎng)健康工作專家組，以發(fā)揮專家對(duì)學(xué)校食品安全與營(yíng)養(yǎng)健康工作的指導(dǎo)作用，并于12月14日對(duì)外公布了專家組最終確定名單。
專家組專家共61人，主要是是在教育部領(lǐng)導(dǎo)下，對(duì)全國(guó)學(xué)校食品安全與營(yíng)養(yǎng)健康工作發(fā)揮咨詢、研究、評(píng)估、指導(dǎo)、宣教等作用的專家組織。
#02 《北京市推進(jìn)健康校園行動(dòng)實(shí)施方案》印發(fā)
12月14日，北京市教育委員會(huì)、北京市衛(wèi)生健康委員會(huì)等十部門聯(lián)合印發(fā)了《北京市推進(jìn)健康校園行動(dòng)實(shí)施方案》。
方案立足學(xué)校，立足師生的健康，進(jìn)一步落實(shí)大衛(wèi)生、大健康的理念。提出推動(dòng)“四個(gè)一”工程，讓每名兒童青少年至少掌握一項(xiàng)受益終身的體育運(yùn)動(dòng)技能、養(yǎng)成一個(gè)受益終身的良好衛(wèi)生習(xí)慣、學(xué)會(huì)一種受益終身的應(yīng)急救護(hù)技能，最終實(shí)現(xiàn)具備為祖國(guó)健康工作50年的良好身心素質(zhì)的這樣一個(gè)目標(biāo)。
#03 《反食品浪費(fèi)工作方案》印發(fā)
12月17日，國(guó)家發(fā)展改革委辦公廳等部門聯(lián)合對(duì)外印發(fā)了《反食品浪費(fèi)工作方案》的通知。
《方案》要求嚴(yán)格食品浪費(fèi)相關(guān)信息監(jiān)管，措施包括禁止廣播電臺(tái)、電視臺(tái)、網(wǎng)絡(luò)音視頻服務(wù)提供者制作、發(fā)布、傳播宣揚(yáng)量大多吃、暴飲暴食等浪費(fèi)食品的節(jié)目或者音視頻信息，對(duì)拒不改正或情節(jié)嚴(yán)重的，處以罰款、通報(bào)批評(píng)或節(jié)目停播整頓，對(duì)直接負(fù)責(zé)的主管人員和其他直接責(zé)任人員依法依規(guī)追究責(zé)任。
二、行業(yè)動(dòng)態(tài)
#01 2021山東省團(tuán)餐產(chǎn)業(yè)大會(huì)：發(fā)布《山東省食育教育工作藍(lán)皮書》
2021年12月2-4日，由山東省團(tuán)餐行業(yè)協(xié)會(huì)主辦的“2021山東省團(tuán)餐產(chǎn)業(yè)大會(huì)”在山東省青島市圓滿舉辦。會(huì)上，正式發(fā)布了《山東省食育教育工作藍(lán)皮書（2021版）》。
藍(lán)皮書系統(tǒng)梳理了近年來(lái)我國(guó)食育工作整體推進(jìn)、重點(diǎn)區(qū)域布局的進(jìn)展情況，分析了開展食育工作的新機(jī)遇、新挑戰(zhàn)，總結(jié)了目前開展食育教育的成功做法，并提出了下一步食育教育重點(diǎn)工作和相關(guān)政策措施建議，為山東省推進(jìn)食育教育工作提供了重要參考，為食育工作的開展提供了有益的借鑒。
詳情戳→《山東省食育教育工作藍(lán)皮書》青島首發(fā)
詳情戳→《山東省食育教育工作藍(lán)皮書》青島首發(fā)
#02 南京市中小學(xué)營(yíng)養(yǎng)午餐實(shí)施工作現(xiàn)場(chǎng)會(huì)順利召開
12月10日，南京市教育局召開南京市中小學(xué)營(yíng)養(yǎng)午餐實(shí)施工作現(xiàn)場(chǎng)會(huì)，發(fā)布了《南京市中小學(xué)生營(yíng)養(yǎng)午餐指南》（2021版）。
此次發(fā)布的《指南》更科學(xué)、更專業(yè)、更靈活、更育人。正如市教育局相關(guān)負(fù)責(zé)人提到的“不僅僅是推廣營(yíng)養(yǎng)午餐，我們更希望在推廣的過(guò)程中，可以給孩子全方位的教育，讓孩子有更多收獲！”。所以在育人方向，教育部門將著力加強(qiáng)膳食營(yíng)養(yǎng)與健康知識(shí)教育、飲食教育、品德教育三個(gè)方面的教育。
詳情戳→南京發(fā)布中小學(xué)生營(yíng)養(yǎng)午餐指南
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#03 江西省食育學(xué)會(huì)成立大會(huì)在南昌師范學(xué)院附屬中學(xué)召開
12月10日，江西省食育學(xué)會(huì)成立大會(huì)在南昌師范學(xué)院附屬中學(xué)隆重召開。
會(huì)議明確了學(xué)會(huì)的服務(wù)宗旨和工作職責(zé)，要求學(xué)會(huì)的同志扎實(shí)工作，創(chuàng)新思路，以普及食品知識(shí)、發(fā)展食育科技、營(yíng)造食育環(huán)境、優(yōu)化食育服務(wù)、弘揚(yáng)食育文化為己任，集合社會(huì)資源，共同打造國(guó)內(nèi)食育工作示范基地和食育人才培訓(xùn)的“教育樣板”，建成國(guó)內(nèi)食育研究的“學(xué)術(shù)高地”，傳承和弘揚(yáng)中華優(yōu)秀飲食文化精髓和傳統(tǒng)美德，促進(jìn)江西食育事業(yè)的健康發(fā)展。
#04 溫州市第六屆學(xué)生營(yíng)養(yǎng)節(jié)開幕式暨“營(yíng)養(yǎng)與健康”主題歌曲展演活動(dòng)在溫州大學(xué)附屬學(xué)校舉行
12月12日，由溫州市教育局主辦的溫州市第六屆學(xué)生營(yíng)養(yǎng)節(jié)開幕式暨“營(yíng)養(yǎng)與健康”主題歌曲展演活動(dòng)在溫州大學(xué)附屬學(xué)校舉行線上直播活動(dòng)。會(huì)上發(fā)布了《溫州市健康校園2030營(yíng)養(yǎng)計(jì)劃》。
《計(jì)劃》明確指出，未來(lái)10年，本市將培育食育特色項(xiàng)目100個(gè)，創(chuàng)建營(yíng)養(yǎng)與健康學(xué)校100所，學(xué)生營(yíng)養(yǎng)與健康教育示范基地掛牌20個(gè)。
有條件的各級(jí)教科研部門組建健康教育研究室，籌建學(xué)生營(yíng)養(yǎng)健康教育研究中心，成立學(xué)生營(yíng)養(yǎng)健康素養(yǎng)研究全國(guó)聯(lián)盟；加強(qiáng)學(xué)生膳食營(yíng)養(yǎng)狀況監(jiān)測(cè)與科普創(chuàng)新，加快配備專（兼）職營(yíng)養(yǎng)與健康教育教師、校園營(yíng)養(yǎng)教師研修課程建設(shè)、學(xué)生營(yíng)養(yǎng)與健康教育特色示范區(qū)創(chuàng)建等。
#05 中國(guó)青少年兒童健康安全食品管理委員會(huì)一周年成果展示會(huì)在京順利舉行
12月13日，由中國(guó)關(guān)心下一代工作委員會(huì)健康體育發(fā)展中心、中國(guó)青少年兒童健康安全食品管理委員會(huì)主辦的中國(guó)青少年兒童健康安全食品管理委員會(huì)一周年成果展示會(huì)在京順利舉行。
會(huì)上，正式啟動(dòng)了首個(gè)青少年兒童食品營(yíng)養(yǎng)標(biāo)準(zhǔn)的制定。該標(biāo)準(zhǔn)將結(jié)合該領(lǐng)域面臨的痛點(diǎn)，根據(jù)青少年兒童的年齡，劃分為0到6歲，6歲到13歲，13歲到18歲幾個(gè)階段，增加并側(cè)重于食品的蛋白質(zhì)含量、攝糖、攝鹽的克重等等，并從安全營(yíng)養(yǎng)成分、感官、理化、微生物、污染物以及真菌毒素等7個(gè)方面來(lái)規(guī)范青少年兒童健康安全食品的具體要求，讓青少年兒童食品安全有規(guī)可依。
#06 常州市中小學(xué)食育現(xiàn)場(chǎng)展示活動(dòng)順利舉辦
12月21日，常州市中小學(xué)食育現(xiàn)場(chǎng)展示活動(dòng)在常州市新北區(qū)新橋第二實(shí)驗(yàn)小學(xué)舉行，常州市食育改革示范學(xué)校、常州市首批中小學(xué)生食育實(shí)踐基地授牌。
據(jù)悉，常州市食育改革示范學(xué)校共有50所，各校打造了各具特色的食育教育體系，在拓展食育內(nèi)涵、開展主題活動(dòng)、建設(shè)食育基地、形成特色化學(xué)校食育課程群等方面做出有益探索，形成一定經(jīng)驗(yàn)。常州市首批中小學(xué)生食育實(shí)踐基地共有12家單位，分別結(jié)對(duì)1所常州市食育改革示范學(xué)校進(jìn)行課程群研發(fā)與實(shí)施，形成覆蓋各區(qū)域的研究共同體。
詳情戳→12家單位獲評(píng)常州市首批中小學(xué)生食育實(shí)驗(yàn)基地
詳情戳→12家單位獲評(píng)常州市首批中小學(xué)生食育實(shí)驗(yàn)基地
#07 第十四屆中國(guó)健康教育與健康促進(jìn)大會(huì)暨專業(yè)技術(shù)培訓(xùn)在京舉行
12月23-24日，由國(guó)家衛(wèi)生健康委宣傳司、規(guī)劃司指導(dǎo)，中國(guó)健康教育中心主辦的第十四屆中國(guó)健康教育與健康促進(jìn)大會(huì)暨專業(yè)技術(shù)培訓(xùn)在京舉行，大會(huì)主題為“落實(shí)新發(fā)展理念，推動(dòng)健康促進(jìn)與教育高質(zhì)量發(fā)展”。
會(huì)上，啟動(dòng)了健康素養(yǎng)促進(jìn)工程，中國(guó)健康教育中心公布了聯(lián)合開展的研究課題，發(fā)布了《健康教育人員專業(yè)能力建設(shè)指南》《小學(xué)生健康教育讀本》，為優(yōu)秀健康科普材料、優(yōu)秀論文獲獎(jiǎng)?wù)哳C獎(jiǎng)。
詳情戳→第十四屆中國(guó)健康教育與健康促進(jìn)大會(huì)暨專業(yè)技術(shù)培訓(xùn)在京舉行
詳情戳→第十四屆中國(guó)健康教育與健康促進(jìn)大會(huì)暨專業(yè)技術(shù)培訓(xùn)在京舉行
#08 2021年學(xué)校供餐與學(xué)生營(yíng)養(yǎng)研討會(huì)在京順利召開
12月28-29日，由中國(guó)疾病預(yù)防控制中心營(yíng)養(yǎng)與健康所和中國(guó)學(xué)生營(yíng)養(yǎng)與健康促進(jìn)會(huì)聯(lián)合主辦的2021年學(xué)校供餐與學(xué)生營(yíng)養(yǎng)研討會(huì)在京順利召開。
會(huì)上，來(lái)自不同領(lǐng)域的專家就圍繞學(xué)校供餐與學(xué)生營(yíng)養(yǎng)進(jìn)行了主題演講與研討，多位專家強(qiáng)調(diào)要繼續(xù)加強(qiáng)社會(huì)、學(xué)校、學(xué)生多層面的營(yíng)養(yǎng)健康教育，普及營(yíng)養(yǎng)健康理念，提高全社會(huì)營(yíng)養(yǎng)健康素養(yǎng)，倡導(dǎo)健康生活方式，提高兒童營(yíng)養(yǎng)健康狀況，保證兒童健康成長(zhǎng)。
#09 《中國(guó)人群身體活動(dòng)指南（2021）》發(fā)布
“動(dòng)則有益、多動(dòng)更好、適度量力、貴在堅(jiān)持”，12月29日，國(guó)家發(fā)布了《中國(guó)人群身體活動(dòng)指南（2021）》，該指南由中國(guó)疾病預(yù)防控制中心、國(guó)家體育總局體育科學(xué)研究所牽頭組織編制。
《指南》是非常完整的一部指南，其在試行版的基礎(chǔ)上增加了國(guó)內(nèi)外最新的科學(xué)證據(jù)，而且適用人群也從成年人擴(kuò)展到了兒童青少年、老年人和主要的慢性病患者，對(duì)于我們進(jìn)一步加強(qiáng)不同年齡段人群身體活動(dòng)的科學(xué)分類指導(dǎo)將發(fā)揮非常重要的支撐作用。
詳情戳→《中國(guó)人群身體活動(dòng)指南（2021）》發(fā)布專家解讀《中國(guó)人群身體活動(dòng)指南（2021）》
