
第一講、國內(nèi)外食育發(fā)展與未來趨勢
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本節(jié)課由趙蕾茗講述,其畢業(yè)于美國內(nèi)布拉斯加大學(xué),Kids Kitchen聯(lián)合創(chuàng)始人,美國STEAM多學(xué)科跨文化食育教育研創(chuàng)師。
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本節(jié)課由趙蕾茗講述,其畢業(yè)于美國內(nèi)布拉斯加大學(xué),Kids Kitchen聯(lián)合創(chuàng)始人,美國STEAM多學(xué)科跨文化食育教育研創(chuàng)師。
1、食育究竟是給家長群,還是給孩子的?
2、美國食育發(fā)展過程與現(xiàn)狀
3、國內(nèi)食育現(xiàn)狀與需求
4、中國兒童食育的市場機(jī)遇
第二講、兒童營養(yǎng)學(xué)在兒童食育中的應(yīng)用
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本節(jié)課由HEllenWu講述,其畢業(yè)于美國內(nèi)布拉斯加州大學(xué)營養(yǎng)學(xué)專業(yè),Kids Kitchen 營養(yǎng)導(dǎo)師,美國林肯市中小學(xué)膳食營養(yǎng)培訓(xùn)師。
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本節(jié)課由HEllenWu講述,其畢業(yè)于美國內(nèi)布拉斯加州大學(xué)營養(yǎng)學(xué)專業(yè),Kids Kitchen 營養(yǎng)導(dǎo)師,美國林肯市中小學(xué)膳食營養(yǎng)培訓(xùn)師。
1、“吃飯的問題發(fā)生分歧”怎么辦?
2、你是如何評價(jià)和確保孩子的飲食結(jié)構(gòu)是健康和適合的?
3、零食、添加劑在兒童健康中的影響?
4、兒童飲食習(xí)慣與家庭食育缺失的關(guān)系
5、My Plate飲食結(jié)構(gòu)
第三講、兒童發(fā)展階段與兒童食育的結(jié)合
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本節(jié)課由李玉婷講述,其畢業(yè)于天津師范大學(xué)學(xué)前教育專業(yè),Kids Kitchen 最受歡迎老師,專項(xiàng)研究兒童早期飲食習(xí)慣與成長影響豐富的兒童食育教學(xué)經(jīng)驗(yàn)。
1、2-12歲兒童發(fā)展階段特點(diǎn)
2、兒童感覺統(tǒng)合失調(diào)有哪些表現(xiàn)
3、為什么要多鍛煉孩子動(dòng)手能力
4、食育對孩子來說學(xué)什么?鍛煉什么能力?
本節(jié)課由孫彤講述,南開大學(xué)MBA,Kids Kitchen 創(chuàng)始人之一,兒童食育課首席研創(chuàng)人。
1、Kids Kitchen如何做到食為載體、育可覆加?
2、“1、3、5”食育理念與食育課程設(shè)計(jì)的結(jié)合
3、食育與其他教育的結(jié)合如何實(shí)現(xiàn)
4、小微教育機(jī)構(gòu)的明天