7月28日上午，九陽公益基金會、食話、蘭里田園學校共同主辦的食育夏令營開營，聚焦“食物不浪費”主題，攜手“珍食好少年”，一起為食物發(fā)聲。讓祖國的新生代少年們在寓教于樂的過程中，懂得珍惜食物、敬畏自然、感恩社會，培養(yǎng)科學、健康、可持續(xù)的飲食觀。
“珍食好少年就是愛自己、愛家人、愛伙伴、愛山川、愛河流的人，懂得愛食物是鑄造愛和發(fā)揚愛的開始。”開營儀式上九陽公益基金會理事長欒帆對小朋友如是說。
珍食的態(tài)度從讓孩子們看到一粒米開始。第一堂課“大米的生命圈”，讓孩子們了解大米的由來。他們坐在一張大畫布上，去感受二十四節(jié)氣的天氣變化，去了解從一粒種子變成一碗米飯要經(jīng)歷長時間風雨的洗禮，去體會播種、插秧、照料、收割等環(huán)節(jié)人們的辛苦付出。感受到一粒米似乎就是一個世界，它構建了自身的健康、自身與別人的關系、自身與自然的鏈接。
據(jù)了解，夏令營課程還設置了“珍食探險家”、“可持續(xù)餐桌上的傳家寶”“善食＆丑食”、“珍食好味道”等有趣好玩的課程，讓孩子們從感官體驗到意識、行動，真正體會到食物的價值和食的來之不易，希望讓他們擁有快樂美好的回憶和健康、有擔當?shù)奈磥怼?br /> 據(jù)了解，2010年九陽從關注學生飲食開始，意識到食育的重要性，于2014年起開始食育探索，發(fā)起食育工坊項目，以寓教于樂的形式，傳遞健康飲食的理念。食育夏令營則是每年暑期九陽食育項目的品牌活動，從2014年開始，已在哈爾濱、青海、煙臺、濟南、信陽、杭州等地區(qū)開展了9期食育夏令營。
每一期夏令營都會有一群孩子因為食育而相遇，他們來自全國各地，感受“食”的魅力，他們擁有一個共同的目標：掌握“食”的知識，培養(yǎng)“食”的能力，爭做珍食好少年。
“珍食好少年就是愛自己、愛家人、愛伙伴、愛山川、愛河流的人，懂得愛食物是鑄造愛和發(fā)揚愛的開始。”開營儀式上九陽公益基金會理事長欒帆對小朋友如是說。
珍食的態(tài)度從讓孩子們看到一粒米開始。第一堂課“大米的生命圈”，讓孩子們了解大米的由來。他們坐在一張大畫布上，去感受二十四節(jié)氣的天氣變化，去了解從一粒種子變成一碗米飯要經(jīng)歷長時間風雨的洗禮，去體會播種、插秧、照料、收割等環(huán)節(jié)人們的辛苦付出。感受到一粒米似乎就是一個世界，它構建了自身的健康、自身與別人的關系、自身與自然的鏈接。
據(jù)了解，夏令營課程還設置了“珍食探險家”、“可持續(xù)餐桌上的傳家寶”“善食＆丑食”、“珍食好味道”等有趣好玩的課程，讓孩子們從感官體驗到意識、行動，真正體會到食物的價值和食的來之不易，希望讓他們擁有快樂美好的回憶和健康、有擔當?shù)奈磥怼?br /> 據(jù)了解，2010年九陽從關注學生飲食開始，意識到食育的重要性，于2014年起開始食育探索，發(fā)起食育工坊項目，以寓教于樂的形式，傳遞健康飲食的理念。食育夏令營則是每年暑期九陽食育項目的品牌活動，從2014年開始，已在哈爾濱、青海、煙臺、濟南、信陽、杭州等地區(qū)開展了9期食育夏令營。
每一期夏令營都會有一群孩子因為食育而相遇，他們來自全國各地，感受“食”的魅力，他們擁有一個共同的目標：掌握“食”的知識，培養(yǎng)“食”的能力，爭做珍食好少年。
