近日，廈門市區(qū)級(jí)食品安全教育基地又添三名新成員。分別為思明區(qū)筼筜街道體驗(yàn)式食品安全教育基地、云頂學(xué)校沉浸式食品安全教育基地，以及海滄區(qū)廈門藍(lán)灣科技有限公司，三家食品安全教育基地順利通過(guò)驗(yàn)收，被正式授予牌匾。
思明區(qū)筼筜街道
體驗(yàn)式食品安全教育基地
按壓“食品安全聽(tīng)音墻”上的食物圖標(biāo)，就可以聽(tīng)食品“自我介紹”，了解食物營(yíng)養(yǎng)以及食用注意事項(xiàng)；戴上VR眼鏡，就能身臨其境地學(xué)習(xí)油炸食品、高糖食品的食品安全科普知識(shí)；在食品安全實(shí)驗(yàn)室，參觀者還可以在老師的指導(dǎo)下親手做實(shí)驗(yàn)，檢測(cè)蔬菜、水果是否含有農(nóng)藥殘留……在筼筜街道體驗(yàn)式食品安全教育基地，參觀者可以通過(guò)視覺(jué)、聽(tīng)覺(jué)和觸覺(jué)，了解食品安全、營(yíng)養(yǎng)健康知識(shí)。目前，該基地開(kāi)放時(shí)間為每周二至周日上午9時(shí)至12時(shí)、下午3時(shí)至5時(shí)。
云頂學(xué)校
沉浸式食品安全教育基地
以食品安全、營(yíng)養(yǎng)健康及節(jié)約糧食為主題，設(shè)立了食品安全文化宣傳教育區(qū)、多媒體動(dòng)態(tài)演示區(qū)、“食安云廚”監(jiān)控區(qū)等多個(gè)展區(qū)，目前以學(xué)校間交流參觀為主。
“食品安全教育基地是2020年思明區(qū)委區(qū)政府為民辦實(shí)事項(xiàng)目。”據(jù)思明區(qū)食安辦主任、思明區(qū)市場(chǎng)監(jiān)管局黨組書記、局長(zhǎng)郭聰穎介紹，目前思明區(qū)已有6個(gè)食品安全教育基地。
海滄區(qū)廈門藍(lán)灣科技有限公司
引入“互聯(lián)網(wǎng)+”
此次新陽(yáng)街道在廈門藍(lán)灣科技有限公司建設(shè)的“食品安全教育基地”， 將以企業(yè)為平臺(tái)，通過(guò)開(kāi)展科普講座、DIY體驗(yàn)等形式多樣的活動(dòng)，堅(jiān)持“以理論武裝為先導(dǎo)，以實(shí)踐鞏固為根本”的原則，大力普及食品安全法律法規(guī)和基本知識(shí)，提高市民群眾的食品安全知識(shí)水平、參與意識(shí)和自我保護(hù)能力，營(yíng)造人人關(guān)心食品安全的濃厚氛圍。
值得一提的是，新陽(yáng)街道還充分整合轄區(qū)食品企業(yè)資源，根據(jù)廈門藍(lán)灣科技有限公司、廈門芳略生物科技有限公司、福建安井食品有限公司等企業(yè)的產(chǎn)品特色，在食品安全教育基地分別針對(duì)膠囊、豆乳產(chǎn)品、冷凍產(chǎn)品設(shè)置了DIY體驗(yàn)環(huán)節(jié)，并有效結(jié)合農(nóng)耕文化進(jìn)行展示。另外，藍(lán)灣“食品安全教育基地”還專門設(shè)有對(duì)食品安全法律法規(guī)、營(yíng)養(yǎng)健康知識(shí)、保健食品相關(guān)知識(shí)科普的食育長(zhǎng)廊及聚焦日常飲食安全知識(shí)普及的科普展板。
據(jù)悉，下一步，新陽(yáng)街道還將引導(dǎo)更多優(yōu)秀食品企業(yè)共同籌建食品安全教育基地，并引入“互聯(lián)網(wǎng)+”，打造體驗(yàn)感更足、沉浸感更深的食品安全教育基地，全面提升社會(huì)共治水平。
思明區(qū)筼筜街道
體驗(yàn)式食品安全教育基地
按壓“食品安全聽(tīng)音墻”上的食物圖標(biāo)，就可以聽(tīng)食品“自我介紹”，了解食物營(yíng)養(yǎng)以及食用注意事項(xiàng)；戴上VR眼鏡，就能身臨其境地學(xué)習(xí)油炸食品、高糖食品的食品安全科普知識(shí)；在食品安全實(shí)驗(yàn)室，參觀者還可以在老師的指導(dǎo)下親手做實(shí)驗(yàn)，檢測(cè)蔬菜、水果是否含有農(nóng)藥殘留……在筼筜街道體驗(yàn)式食品安全教育基地，參觀者可以通過(guò)視覺(jué)、聽(tīng)覺(jué)和觸覺(jué)，了解食品安全、營(yíng)養(yǎng)健康知識(shí)。目前，該基地開(kāi)放時(shí)間為每周二至周日上午9時(shí)至12時(shí)、下午3時(shí)至5時(shí)。
云頂學(xué)校
沉浸式食品安全教育基地
以食品安全、營(yíng)養(yǎng)健康及節(jié)約糧食為主題，設(shè)立了食品安全文化宣傳教育區(qū)、多媒體動(dòng)態(tài)演示區(qū)、“食安云廚”監(jiān)控區(qū)等多個(gè)展區(qū)，目前以學(xué)校間交流參觀為主。
“食品安全教育基地是2020年思明區(qū)委區(qū)政府為民辦實(shí)事項(xiàng)目。”據(jù)思明區(qū)食安辦主任、思明區(qū)市場(chǎng)監(jiān)管局黨組書記、局長(zhǎng)郭聰穎介紹，目前思明區(qū)已有6個(gè)食品安全教育基地。
海滄區(qū)廈門藍(lán)灣科技有限公司
引入“互聯(lián)網(wǎng)+”
此次新陽(yáng)街道在廈門藍(lán)灣科技有限公司建設(shè)的“食品安全教育基地”， 將以企業(yè)為平臺(tái)，通過(guò)開(kāi)展科普講座、DIY體驗(yàn)等形式多樣的活動(dòng)，堅(jiān)持“以理論武裝為先導(dǎo)，以實(shí)踐鞏固為根本”的原則，大力普及食品安全法律法規(guī)和基本知識(shí)，提高市民群眾的食品安全知識(shí)水平、參與意識(shí)和自我保護(hù)能力，營(yíng)造人人關(guān)心食品安全的濃厚氛圍。
值得一提的是，新陽(yáng)街道還充分整合轄區(qū)食品企業(yè)資源，根據(jù)廈門藍(lán)灣科技有限公司、廈門芳略生物科技有限公司、福建安井食品有限公司等企業(yè)的產(chǎn)品特色，在食品安全教育基地分別針對(duì)膠囊、豆乳產(chǎn)品、冷凍產(chǎn)品設(shè)置了DIY體驗(yàn)環(huán)節(jié)，并有效結(jié)合農(nóng)耕文化進(jìn)行展示。另外，藍(lán)灣“食品安全教育基地”還專門設(shè)有對(duì)食品安全法律法規(guī)、營(yíng)養(yǎng)健康知識(shí)、保健食品相關(guān)知識(shí)科普的食育長(zhǎng)廊及聚焦日常飲食安全知識(shí)普及的科普展板。
據(jù)悉，下一步，新陽(yáng)街道還將引導(dǎo)更多優(yōu)秀食品企業(yè)共同籌建食品安全教育基地，并引入“互聯(lián)網(wǎng)+”，打造體驗(yàn)感更足、沉浸感更深的食品安全教育基地，全面提升社會(huì)共治水平。
