各中小學(xué)（幼兒園）：
現(xiàn)將《奉化區(qū)中小學(xué)（幼兒園）校園膳食監(jiān)督家長委員會操作規(guī)程（試行）》印發(fā)給你們，請遵照執(zhí)行。
寧波市奉化區(qū)教育局
2025年3月21日
奉化區(qū)中小學(xué)（幼兒園）校園膳食監(jiān)督家長委員會操作規(guī)程（試行）
第一章總則
第一條為進一步規(guī)范中小學(xué)校（幼兒園）食品安全和膳食經(jīng)費管理，根據(jù)《教育部辦公廳關(guān)于印發(fā)<中小學(xué)校校園膳食監(jiān)督家長委員會工作辦法（試行）>的通知》，結(jié)合奉化實際，制定本規(guī)程。
第二章組織管理
第二條組建原則
（一）廣泛性：成員人數(shù)不少于7人，原則上每個年級至少推選1名家長代表；
（二）專業(yè)性：優(yōu)先吸納食品安全、營養(yǎng)學(xué)、財務(wù)審計等領(lǐng)域從業(yè)家長；
第三條產(chǎn)生流程
（一）學(xué)校發(fā)布公告，家長通過班級群或線上平臺提交申請；
（二）班主任聯(lián)合家委會審核報名者健康證明、無利益關(guān)聯(lián)承諾書；
（三）每個班級通過家長投票或推薦等方式，從本班報名家長中推選1名家長代表，建立校園膳食監(jiān)督家長委員會成員備選庫，從中推選產(chǎn)生校園膳食監(jiān)督家長委員會成員；
（四）名單校內(nèi)公示5個工作日，報區(qū)教育局備案。
第四條任職條件
（一）在校用餐學(xué)生的家長；
（二）具備良好的健康狀況（按要求取得健康證明）、社會責(zé)任感，遵紀(jì)守法；
（三）有必要的時間保障，能夠定期參與相關(guān)會議及日常監(jiān)督工作；
（四）與學(xué)校、后廚服務(wù)企業(yè)、食材供應(yīng)企業(yè)、校外供餐企業(yè)等不存在利益關(guān)聯(lián)。
第五條監(jiān)督權(quán)限
（一）列席食材或供餐招標(biāo)采購、餐食定價等食品安全和膳食經(jīng)費管理有關(guān)會議活動；
（二）查看校園“明廚亮灶”視頻、供應(yīng)商履約評價、食堂工作人員培訓(xùn)考核、校領(lǐng)導(dǎo)陪餐等信息資料；
（三）每學(xué)期至少開展2次檢查學(xué)校食堂或配合相關(guān)職能部門抽查檢查校外供餐企業(yè)、食材供應(yīng)企業(yè)。
第六條重點監(jiān)督事項
（一）招標(biāo)采購。校外供餐企業(yè)、食材供應(yīng)企業(yè)、承包和委托經(jīng)營企業(yè)招標(biāo)管理、公司遴選、合同簽訂及履行情況。
（二）營養(yǎng)配餐。營養(yǎng)食譜制定及執(zhí)行、食品添加劑使用管理情況。
（三）供貨驗收。供貨資質(zhì)、檢驗檢疫、供貨驗收等履約查驗情況。
（四）食品安全。食堂環(huán)境衛(wèi)生、設(shè)施配備、從業(yè)人員健康，食材貯存、加工操作、餐飲具消毒、物流配送、食品留樣情況。
（五）用餐陪餐。同菜同價同餐、校領(lǐng)導(dǎo)陪餐、餐食節(jié)約情況。
（六）經(jīng)費管理。餐食定價、收支核算、食堂財務(wù)公開情況。
（七）其他情況。監(jiān)督學(xué)生及家長對校園食品安全和膳食經(jīng)費管理投訴較為集中的事項。
第七條校園膳食監(jiān)督家長委員會及其成員應(yīng)當(dāng)依規(guī)依法進行監(jiān)督，確保實事求是、客觀公正，并符合下列要求：
（一）校園膳食監(jiān)督家長委員會堅持集體研究、共同商議，不得個人擅自開展監(jiān)督工作；
（二）不直接參與校園膳食管理，不干預(yù)學(xué)校和后廚服務(wù)企業(yè)日常工作，不得要求學(xué)校給予子女特殊照顧，自覺維護學(xué)校正常教學(xué)秩序和企業(yè)生產(chǎn)經(jīng)營秩序；
（三）不得隨意向外提供監(jiān)督檢查情況，不得在互聯(lián)網(wǎng)隨意散布不宜公開內(nèi)容，防止引發(fā)不必要的輿情炒作。當(dāng)發(fā)生食品安全相關(guān)輿情時，配合相關(guān)部門妥善處置，共同維護良好氛圍；
（四）不得直接或變相接受后廚服務(wù)企業(yè)、校外供餐企業(yè)、食材供應(yīng)企業(yè)的禮品禮金等，不得有其他影響公正履職的行為。
對于出現(xiàn)以上問題之一的，由校園膳食監(jiān)督家長委員會解除其成員資格，及時報區(qū)教育局。
第三章監(jiān)督流程
第八條工作制度
（一）每學(xué)期召開2次工作例會；
（二）建立檢查檔案，每次檢查發(fā)現(xiàn)問題需3名以上成員簽字確認(rèn)。
（三）對檢查發(fā)現(xiàn)問題應(yīng)督促落實，整改結(jié)果需向校園膳食監(jiān)督家長委員會全體成員通報。
第九條檢查方式
（一）日常監(jiān)督。利用校園開放日、家長會、陪餐等契機，多渠道聽取家長和學(xué)生意見，監(jiān)督發(fā)現(xiàn)問題。
（二）隨機檢查。選取不同時間節(jié)點，隨機進入學(xué)校食堂開展抽查檢查。
（三）參與檢查?？芍鲃由暾埢蚋鶕?jù)邀請，配合市場監(jiān)管、財政等部門，到學(xué)校食堂或校外供餐企業(yè)、食材供應(yīng)企業(yè)等開展監(jiān)督檢查。
第四章問題處置
第十條分類處置機制
（一）對于合理化建議或問題輕微的，直接反饋學(xué)校推動解決或立行立改；
（二）對于問題較重或嚴(yán)重的，按照問題性質(zhì)，直送主管或監(jiān)管部門核實處置、督促整改；
（三）對涉及黨員和公職人員違紀(jì)違法問題的，直送有管轄權(quán)的紀(jì)檢監(jiān)察機構(gòu)處理。
第十一條問題整改
（一）建立“問題清單”，實行銷號整改；
（二）每學(xué)期末形成《監(jiān)督發(fā)現(xiàn)問題整改情況報告》。
