為進(jìn)一步加強(qiáng)校園食品安全監(jiān)管，保障廣大師生的飲食安全。近日，雙鴨山市場監(jiān)督管理局尖山分局聯(lián)合區(qū)教體局、區(qū)財政局、公安局尖山分局、區(qū)衛(wèi)健委等多部門，共同開展了針對“校園餐”的督導(dǎo)檢查工作。
聯(lián)合檢查組先后深入雙鴨山市第四幼兒園、雙鴨山尚膳居營養(yǎng)配餐有限公司、雙鴨山市鐵西小學(xué)等校園餐飲單位，進(jìn)行了全面細(xì)致的檢查。檢查內(nèi)容包括食品加工流程、餐具清洗消毒、食品儲存條件、從業(yè)人員健康證等方面。在檢查過程中，檢查組發(fā)現(xiàn)部分單位存在工作人員佩戴首飾、垃圾桶未蓋蓋等問題。針對發(fā)現(xiàn)的問題，檢查組當(dāng)場提出了整改意見，并要求相關(guān)單位現(xiàn)場進(jìn)行整改。
同時，聯(lián)合檢查組還向校園餐飲從業(yè)人員普及了食品安全法律法規(guī)和相關(guān)知識，督促各校園餐單位要嚴(yán)格落實食品安全主體責(zé)任，嚴(yán)格執(zhí)行“日管控、周排查、月調(diào)度”，加強(qiáng)從業(yè)人員培訓(xùn)，確保日常管理規(guī)范化、精細(xì)化。
此次聯(lián)合督導(dǎo)檢查展現(xiàn)了各部門在保障校園食品安全方面的決心和力度。相信在各部門的共同努力下，校園食品安全環(huán)境將得到進(jìn)一步改善，為師生們營造一個更加安全、健康的飲食環(huán)境。
