新學(xué)期伊始，同學(xué)們重返校園，為保障廣大師生飲食安全，進一步筑牢保障校園食品安全的堅固防線，福建省各級市場監(jiān)管部門深入開展校園食品安全專項檢查，以“時時放心不下”的責(zé)任感，全力守護青少年“舌尖上的安全”。
廈門市現(xiàn)有食堂和校外企業(yè)配餐的中小學(xué)351所，用餐學(xué)生32.3萬人。為了守護孩子們的“開學(xué)第一餐”，廈門市場監(jiān)管部門做足了準備，開展“首餐監(jiān)廚”行動，全方位保障校園食品安全。
為守護“開學(xué)第一餐”各區(qū)紛紛出實招
思明區(qū)
思明區(qū)政府分管領(lǐng)導(dǎo)帶隊深入轄區(qū)校園，實地查看后廚情況，并且就地與師生們“同吃一餐飯”。思明區(qū)市場監(jiān)管局邀請第三方抽檢機構(gòu)對家長選定的食材進行快速檢測，檢測結(jié)果全部合格。
湖里區(qū)
湖里區(qū)市場監(jiān)管局聯(lián)合區(qū)教育局，開展校園食品安全“你點我督”活動。
集美區(qū)
集美區(qū)市場監(jiān)管局聯(lián)合區(qū)教育局，對轄區(qū)校外供餐單位和食材供應(yīng)單位開展全覆蓋督導(dǎo)檢查。
海滄區(qū)
海滄區(qū)市場監(jiān)管局聯(lián)合街道，向?qū)W校食堂、“小飯桌”經(jīng)營者普及食品安全法律法規(guī)。
同安區(qū)
開學(xué)前夕，同安區(qū)市場監(jiān)管局指導(dǎo)轄區(qū)內(nèi)學(xué)校食堂，在“首餐”前完成場所內(nèi)外病媒生物消殺、開展庫存食品“清倉式”排查等準備工作。
翔安區(qū)
翔安區(qū)市場監(jiān)管局在開學(xué)前召集轄區(qū)學(xué)校食品安全總監(jiān)、食品安全員開展食品安全專題培訓(xùn)會。
新學(xué)期，新起點！市場監(jiān)管部門將繼續(xù)加強校園食品安全監(jiān)管嚴把食材關(guān)、加工關(guān)、配送關(guān)讓我們共同努力筑牢校園食品安全防線為孩子們的健康成長保駕護航！
