購買食品

1、注意看食品包裝標識是否齊全，注意食品外包裝是否標明商品名稱，配料表、凈含量、廠名、廠址、電話、生產(chǎn)日期、保質(zhì)期等內(nèi)容。

2、注意看食品的生產(chǎn)日期及保質(zhì)期限，注意食品是否超過保質(zhì)期。

3、看產(chǎn)品標簽，注意區(qū)分認證標志。

4、看食品的色澤，不要被外觀過于鮮艷、好看的食品所迷惑。

5、看散裝食品經(jīng)營者的衛(wèi)生狀況，注意有無健康證，衛(wèi)生合格證等相關(guān)證照，有無防蠅防塵設(shè)施。

6、看食品價格，注意同類同種食品的市場比價，理性購買“打折”、“低價”、“促銷”食品。

7、購買肉制品、腌臘制品最好到規(guī)范的市場、“放心店”購買，慎購游商（無固定營業(yè)場所、推車銷售）的食品。

8、妥善保管好購物憑據(jù)及相關(guān)依據(jù)，以便發(fā)生消費爭議時能夠提供維權(quán)依據(jù)。

9、不購買和食用三無產(chǎn)品。

食用食品

1、食品應(yīng)適量食用，避免過量攝入導(dǎo)致身體不適。對于高風(fēng)險食品，如海鮮、肉類等，要確保完全煮熟后再食用，以避免食物中毒和其他健康問題。

2、自覺養(yǎng)成良好的個人衛(wèi)生習(xí)慣，飯前便后勤洗手，防止傳染病的發(fā)生。

3、不吃無衛(wèi)生保障的生食食品，如生魚片、生荸薺。

4、不吃無衛(wèi)生保障的街頭食品。

5、少吃油炸、煙熏、燒烤的食品，這類食品如制作不當會產(chǎn)生有毒物質(zhì)。

6、制作的食品在烹飪后應(yīng)盡量當餐用完，需要熟制的食品應(yīng)當燒熟煮透。

7、每日攝入食物營養(yǎng)請參考《河南省中小學(xué)學(xué)生餐營養(yǎng)指南》。

8、樹立節(jié)糧惜糧意識，切實養(yǎng)成勤儉節(jié)約的良好習(xí)慣。