12月20日,成都市首屆銀杏校園食育文化節(jié)決賽活動在彭州中學(xué)附屬小學(xué)九峰校區(qū)圓滿舉行。
溫江區(qū)教育系統(tǒng)4支代表隊27名參賽隊員,帶著“一校一品”“一校多品”食育特色課程參賽,并在多輪遴選角逐中脫穎而出、亮相決賽現(xiàn)場,榮獲最佳食育文化特色展示、親子廚藝及廚師廚藝3個一等獎。
活動現(xiàn)場特別設(shè)置了“魚鳧‘食’烹味,孕‘育’才生慧”食育文化展示區(qū),通過食育特色課程案例分享、中小學(xué)校食育特色地圖、“溫江造學(xué)生”食育手工作品、特色食品品鑒四個版塊全面展示了溫江區(qū)中小學(xué)校食育特色課程的整體情況。
小小解說員逐一對每項課程、每個作品進行了生動詳細的講解,得到現(xiàn)場專業(yè)評委和大眾評委一致好評。
另外,溫中實驗學(xué)校劉澤雨家庭,西財附幼、區(qū)實驗校和東辰學(xué)校的廚師代表分別參加親子廚藝和廚師廚藝決賽,各位廚藝大師大顯身手,絕味包子、金玉滿堂、紅燒豆腐等,如流水般的動作,看著廣受追捧的味道,讓人垂涎不已?,F(xiàn)場氣氛活躍,通過緊張競爭,均獲得一等獎的優(yōu)異成績。
“民以食為天,教以育為先”。為深入貫徹落實習(xí)近平總書記關(guān)于大食物觀的重要指示,傳承中華優(yōu)秀傳統(tǒng)飲食文化,溫江區(qū)教育局秉承“共治共育”理念,將食育融入“五育”,不斷探索幼、小、初、高K15食育課程,形成1類特色美食課程、1類特色種植課程、N項食育活動課程“1+1+N”食育模式,實現(xiàn)食育課程、食育教師、食育空間全覆蓋。聯(lián)動部門、鎮(zhèn)(街道)、社會機構(gòu)等單位,將食育空間拓展到學(xué)校、家庭、社區(qū)、社會……形成了政府部門、學(xué)校、家庭、社會“四位一體”共同關(guān)注食育的良好生態(tài)。
下一步,溫江區(qū)教育系統(tǒng)將持續(xù)深化“校家社”聯(lián)動機制,多措并舉深入推廣食育文化,不斷提升校園食品安全管理水平,推進校園合理膳食行動,充分發(fā)揮食育特色校園引領(lǐng)輻射作用,在課程建設(shè)、隊伍建設(shè)、硬件設(shè)施、評價方式等重要方面下足“繡花”功夫,形成可復(fù)制、可推廣的經(jīng)驗,為溫江學(xué)生身心健康、幸福成長保駕護航。