隨著朔風(fēng)的吹拂，冬季已降臨，萬(wàn)物隨之進(jìn)入蟄伏狀態(tài)，靜待春天的到來(lái)。2024年12月27日，長(zhǎng)興縣和平鎮(zhèn)吳山中心幼兒園開展了首屆冬藏節(jié)暨元旦迎新活動(dòng)。在冬藏節(jié)活動(dòng)中，以食育結(jié)合勞動(dòng)教育讓孩子們充分感知大自然季節(jié)的更迭和萬(wàn)物生長(zhǎng)變化，體驗(yàn)勞動(dòng)的艱辛，獲得豐收的喜悅。
幼兒園高度重視此次活動(dòng)，精心策劃和組織了各項(xiàng)實(shí)踐活動(dòng)，為孩子們提供了豐富的學(xué)習(xí)體驗(yàn)和生活體驗(yàn)。幼兒園設(shè)置了腌咸菜、腌蘿卜、做肉圓、腌肉等幾個(gè)“打卡點(diǎn)”，幼兒根據(jù)自己的興趣，開展腌制、制作、品嘗等活動(dòng)。在腌漬、清洗、切條、晾曬、裝壇等過(guò)程中，幼兒親手觸摸食材，感受食材的變化，體驗(yàn)了傳統(tǒng)腌制技藝的魅力。同時(shí)，幼兒體會(huì)到冬藏的美好，在實(shí)踐操作中獲得了成就感，更收獲了關(guān)于傳統(tǒng)文化的寶貴記憶。
此次冬藏節(jié)活動(dòng)的開展，幼兒們?cè)诨顒?dòng)中獲得了豐富的勞動(dòng)技能，了解了傳統(tǒng)勞作方法，感受到了人民的勞動(dòng)智慧。幼兒園長(zhǎng)介紹：此次冬藏節(jié)活動(dòng)的開展，旨在讓幼兒們能夠親身參與到食物的保存過(guò)程中，了解傳統(tǒng)勞作方法，感受勞動(dòng)的樂(lè)趣，同時(shí)也能夠培養(yǎng)幼兒的勞動(dòng)技能和尊重勞動(dòng)的意識(shí)。該園長(zhǎng)表示：幼兒園也將繼續(xù)總結(jié)經(jīng)驗(yàn)，深入挖掘更多的本土資源，策劃更多有意義的活動(dòng)，讓孩子們?cè)趨⑴c中感受傳統(tǒng)文化的魅力，傳承和發(fā)揚(yáng)中華民族的優(yōu)秀傳統(tǒng)文化。
