為增強城鄉(xiāng)居民的營養(yǎng)健康意識，加強傳統食療藥膳、現代營養(yǎng)知識的普及與應用，提升全民健康素養(yǎng)、促進健康中國建設，推動營養(yǎng)健康融入健康甘肅建設大局，10月17日，由蘭州市衛(wèi)生健康委組織，省衛(wèi)生健康委宣講團在城關區(qū)人民醫(yī)院組織開展2024年營養(yǎng)科普知識宣講培訓班。

市衛(wèi)生健康委黨組成員、副主任林麗在開班儀式上強調：本次培訓班舉辦規(guī)格較高、課程內容豐富、時間安排緊湊，廣大學員要珍惜此次寶貴的宣講培訓機會，認真聆聽專家教授的講解，深入領會營養(yǎng)健康的科學理念，掌握食療藥膳的精髓和方法，充分發(fā)揮中醫(yī)藥資源優(yōu)勢，不斷提升個人理論水平，以扎實的理論知識提升工作能力、鍛造過硬本領，力爭把學習成果轉化為推動營養(yǎng)健康工作的具體實踐，積極推動現代營養(yǎng)學與食療藥膳、體育健身等領域有效結合，弘揚中醫(yī)“治未病”理念，全面提升全民“健康第一責任人”意識。并在營養(yǎng)人才培養(yǎng)、營養(yǎng)科室建設、營養(yǎng)場所創(chuàng)建及營養(yǎng)知識傳播等方面不斷發(fā)力，將營養(yǎng)健康融入健康蘭州建設大局，努力開創(chuàng) “大營養(yǎng)、大健康、大融合、大發(fā)展”的營養(yǎng)健康新局面，為推進強省會行動、建設新時代美麗蘭州貢獻力量！

培訓班主要圍繞慢性病的食療營養(yǎng)指南、營養(yǎng)健康場所的創(chuàng)建、藥食同源物質的保健營養(yǎng)、食療藥膳等相關知識開展營養(yǎng)科普知識宣講和食療藥膳培訓。全市已創(chuàng)建的88家及今年擬創(chuàng)建的40家營養(yǎng)健康餐廳(食堂)、教育系統、社區(qū)養(yǎng)老機構、企事業(yè)單位職工、餐飲服務業(yè)、養(yǎng)生保健機構、醫(yī)療機構及社區(qū)衛(wèi)生服務中心從事營養(yǎng)膳食工作或相關工作人員160余人參加了培訓。