依食而養(yǎng)，借食而育。三餐四季、溫暖有序。教育，離不開煙火氣，而食育就藏在生活中最平凡的煙火氣里，藏在孩子美好的生活里。
小小的食物凝聚了萬千精髓，也提供了極佳的多元教育機會。從一日三餐里吃什么、怎么吃到健康的吃；從家里“媽媽的味道”到幼兒園里“山的味道、海的味道”；從聞食物的味道，到吮吸、咀嚼之后體會食物豐富的層次和變化；“一粥一飯，當思來之不易”到“飲食約而精，園蔬逾珍饈”……食育滲透于我們生活的方方面面。
3-6歲是良好飲食習慣養(yǎng)成的關鍵時期，在幼兒園開展食育，不僅能通過飲食環(huán)境的改善和合理膳食搭配確保幼兒的生理健康與生長發(fā)展，而且能通過各種食育活動讓幼兒認識和了解食物及其背后的文化內(nèi)涵，獲得有關“食”的知識和選擇“食”的能力。
在幼兒園中怎樣讓食育課程實施的更加有效，讓孩子在食育中獲得成長？在眾多幼兒園中，如何讓園所的食育課程脫穎而出，打造自身特色，增加差異化？什么是“彩虹食養(yǎng)”，為什么選擇“彩虹食養(yǎng)”作為食育課程的核心？
2024年6月19—21日在山東濟南舉辦的“2024（第三屆）食育發(fā)展大會”上，食育網(wǎng)特別邀請了濟南市歷下區(qū)蒙潤幼教集團副園長張素晨，現(xiàn)場與大家分享《彩虹食養(yǎng)——文化、自然與健康的食育探索之路》，深入解析食育課程的創(chuàng)新之道，分享彩虹食養(yǎng)的探索之路，一同領略文化、自然與健康的奇妙交融，為孩子的健康成長，打造一個七彩的未來！
發(fā)言亮點：
?創(chuàng)新構建食育課程，探索七彩健康世界
?探索彩虹食養(yǎng)路徑，多元促進幼兒發(fā)展
?構建食育管理機制，守護舌尖上的安全與健康
?食育課程評價系統(tǒng)
詳情請咨詢：
馮老師 13361324869(微信同號)
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