每一次喂養(yǎng),都是愛(ài)的傳遞;每一口食物,都是成長(zhǎng)的見(jiàn)證。食育不僅關(guān)乎營(yíng)養(yǎng)與健康,更是一場(chǎng)愛(ài)與智慧的雙重教育。
2022年,國(guó)家衛(wèi)健委印發(fā)了《托育機(jī)構(gòu)嬰幼兒喂養(yǎng)與營(yíng)養(yǎng)指南(試行)》,指出食育有益于身心健康,增進(jìn)親子關(guān)系。托育機(jī)構(gòu)與家庭配合開(kāi)展食育,讓嬰幼兒感受、認(rèn)識(shí)和享受食物,培養(yǎng)良好進(jìn)食行為和飲食習(xí)慣,啟蒙中華飲食文化。
在托育階段的孩子們,正處在對(duì)世界充滿無(wú)盡的好奇、學(xué)習(xí)能力迅速增長(zhǎng)的黃金時(shí)期,除了玩耍和學(xué)習(xí),還能有什么樣豐富而有意義的體驗(yàn)?zāi)兀?/span>于細(xì)微處見(jiàn)智慧,答案,就蘊(yùn)藏在食育的多彩天地中。
托育階段開(kāi)展食育,究竟有何意義呢?如何在喂養(yǎng)之外,通過(guò)食育賦予孩子更多元化的體驗(yàn)?它與傳統(tǒng)的教育方式有什么不同呢?有更多關(guān)于托育食育融合的精彩案例嗎?
2024年6月19—21日在山東濟(jì)南舉辦的“2024(第三屆)中國(guó)食育發(fā)展大會(huì)”上,食育網(wǎng)特別邀請(qǐng)了山東省婦女兒童活動(dòng)中心家教托育部部長(zhǎng)謝慧敏現(xiàn)場(chǎng)與大家分享《小餐桌,大智慧——托育食育融合新體驗(yàn)》,深度剖析托育階段食育的重要性與特點(diǎn),通過(guò)一系列創(chuàng)新的托育食育案例,展示食育如何成為孩子成長(zhǎng)過(guò)程中不可或缺的一部分,為托育行業(yè)提供實(shí)踐操作的范例,也為家長(zhǎng)及教育工作者們開(kāi)啟新的思考方向。
發(fā)言亮點(diǎn):
?托育開(kāi)展食育的意義
?托育開(kāi)展食育的特點(diǎn)
?托育食育案例分享
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