為持續(xù)推進(jìn)《健康中國(guó)行動(dòng)(2019-2030年)》合理膳食行動(dòng),以倡導(dǎo)合理膳食、杜絕浪費(fèi)、預(yù)防疾病等飲食風(fēng)尚為導(dǎo)向,推廣健康烹飪方式與營(yíng)養(yǎng)均衡配餐,近期,蕪湖市衛(wèi)生健康委、蕪湖市教育局、蕪湖市市場(chǎng)監(jiān)管局等部門聯(lián)合開展蕪湖市“營(yíng)養(yǎng)健康食堂(餐廳)”建設(shè)工作。
鏡湖區(qū)疾控中心按照創(chuàng)建方案要求,積極聯(lián)系區(qū)教育局、區(qū)市場(chǎng)監(jiān)管局,對(duì)符合條件的食堂、餐廳進(jìn)行遴選并開展相關(guān)技術(shù)指導(dǎo)。經(jīng)過創(chuàng)建單位申報(bào)、專家評(píng)審、現(xiàn)場(chǎng)復(fù)核和網(wǎng)上公示,最終我區(qū)11家食堂(餐廳)達(dá)到營(yíng)養(yǎng)健康食堂(餐廳)建設(shè)標(biāo)準(zhǔn),由市衛(wèi)生健康委授予“營(yíng)養(yǎng)健康食堂”和“營(yíng)養(yǎng)健康餐廳”牌匾。