11月14
在豐茂學(xué)校,督導(dǎo)組認(rèn)真查看食堂環(huán)境衛(wèi)生、菜品配送、餐具清潔消毒等情況,現(xiàn)場(chǎng)問答考察新任校長(zhǎng)對(duì)學(xué)校食品安全的知曉情況,對(duì)檢查發(fā)現(xiàn)的問題提出督導(dǎo)整改意見。在雙峰縣芙蓉學(xué)校,查看食堂食品安全公示信息、食品加工、食品留樣、餐飲具清洗消毒情況。
督導(dǎo)組指出,要提高思想認(rèn)識(shí),時(shí)刻繃緊校園食品安全弦。學(xué)校要主動(dòng)扛牢食品安全主體責(zé)任,進(jìn)一步完善安全管理體系,科學(xué)掌握學(xué)生人數(shù)、食堂規(guī)模、配送機(jī)制,嚴(yán)把從業(yè)人員、食材采購、儲(chǔ)存、食品加工等重要關(guān)口,堅(jiān)決筑牢食品安全每一道防線,維護(hù)好“雙峰教育”這個(gè)金字招牌。市場(chǎng)監(jiān)管部門要持續(xù)加大對(duì)學(xué)校食品安全的監(jiān)督檢查力度,及時(shí)消除食品安全隱患,全力守護(hù)師生“舌尖上的安全”。(供稿:婁底市市場(chǎng)監(jiān)管局羅達(dá)意)