
中國(guó)兒基會(huì)對(duì)外項(xiàng)目聯(lián)絡(luò)部主任王向農(nóng)(左)、北京市婦聯(lián)社會(huì)工作部副部長(zhǎng)李雪松(右)
食育教育作為一項(xiàng)全民教育進(jìn)行推廣,國(guó)際上尤其是發(fā)達(dá)國(guó)家非常重視。我們國(guó)家雖然飲食文化底蘊(yùn)深厚,但“食育教育”卻起步較晚。很多兒童面臨肥胖、近視眼、挑食、早熟多種問(wèn)題,加上遠(yuǎn)離自然,脫離勞動(dòng),動(dòng)手參與體驗(yàn)的機(jī)會(huì)較少,食品安全問(wèn)題影響兒童成長(zhǎng),傳統(tǒng)飲食文化認(rèn)知缺失等,使得食育教育刻不容緩。食育教育辦公室義不容辭,組建食育講師和志愿者組成的巡講團(tuán),采用“走進(jìn)去,請(qǐng)出來(lái)”的方式,走進(jìn)社區(qū)、學(xué)校、幼兒園進(jìn)行互動(dòng)式食育教育活動(dòng)。同時(shí)整合社會(huì)資源,組織親子家庭到方太生活家北京體驗(yàn)館、食物與營(yíng)養(yǎng)教育基地、生態(tài)農(nóng)場(chǎng)等地方,開展體驗(yàn)式食育教育活動(dòng),為落實(shí)《健康中國(guó)行動(dòng)》,推動(dòng)中國(guó)食育教育落地實(shí)施提供解決方案。2019年4月至今,在北京東城區(qū)、通州區(qū)已經(jīng)開展68場(chǎng)公益巡講。

東城棗苑社區(qū)
方太生活家北京體驗(yàn)館引導(dǎo)更多年輕家長(zhǎng)選擇時(shí)尚健康生活方式,鼓勵(lì)經(jīng)常在家做飯,與家人和朋友分享健康生活。這與食育教育所傳達(dá)的理念和目標(biāo)是相符的,食育教育的場(chǎng)景更多的應(yīng)該是在家里,受教育的對(duì)象也包括年輕的父母,讓孩子和家長(zhǎng)共同參與廚房操作,知行合一,才能達(dá)到以食育人的最終目標(biāo)。


后續(xù)將定期在方太生活家北京體驗(yàn)館開展親子家庭食育教育普惠活動(dòng),充分發(fā)揮各自的優(yōu)勢(shì)和力量,整合更多資源,共同推動(dòng)食育教育發(fā)展,踐行“健康中國(guó)行動(dòng)”。