近日，樂山市出臺(tái)《關(guān)于打造“食安樂山”創(chuàng)建國家食品安全示范城市的意見》（以下簡稱《意見》），明確要堅(jiān)持以人民為中心，全面構(gòu)建“食安樂山”的“14456”食品安全工作新格局（即全面實(shí)施食品安全戰(zhàn)略，嚴(yán)格落實(shí)“四個(gè)最嚴(yán)”要求，著力建設(shè)“四大體系”，重點(diǎn)開展“五大行動(dòng)”，突出抓好“六大工程”），加快推進(jìn)我市創(chuàng)建國家食品安全示范城市，切實(shí)提升全市食品安全保障能力和食品產(chǎn)業(yè)發(fā)展水平，為樂山高質(zhì)量發(fā)展，提升全省區(qū)域中心城市發(fā)展能級(jí)提供有力支撐。
《意見》提出，到2025年，食品安全監(jiān)管體系進(jìn)一步完善，食品安全屬地管理和食品生產(chǎn)經(jīng)營主體“兩個(gè)責(zé)任”落實(shí)到位，食品安全治理能力全面提升。到2030年，國家食品安全示范城市創(chuàng)建成效進(jìn)一步鞏固，食品安全保障水平達(dá)到全省先進(jìn)水平，省級(jí)食品安全示范縣（市、區(qū)）申創(chuàng)率達(dá)80%，食品安全群眾滿意度進(jìn)一步提升。到2035年，“食安樂山”成效進(jìn)一步提升，食品安全保障水平持續(xù)提升，省級(jí)食品安全示范縣（市、區(qū)）申創(chuàng)率達(dá)100%，從農(nóng)田到餐桌全過程監(jiān)管體系運(yùn)行有效，食品產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展，食品安全群眾滿意度持續(xù)提升，人民群眾吃得健康、吃得放心，基本實(shí)現(xiàn)食品安全領(lǐng)域治理體系和治理能力現(xiàn)代化。
《意見》指出，要全面實(shí)施食品安全戰(zhàn)略，嚴(yán)格落實(shí)“四個(gè)最嚴(yán)”要求，著力構(gòu)建權(quán)責(zé)清晰的工作責(zé)任體系、科學(xué)高效的風(fēng)險(xiǎn)管控體系、科學(xué)先進(jìn)的支撐能力體系、共建共享的社會(huì)共治體系“四大體系”，重點(diǎn)開展校園及周邊食品安全整治行動(dòng)、食品“三小”規(guī)范整治行動(dòng)、網(wǎng)絡(luò)餐飲集中整治行動(dòng)、農(nóng)村假冒偽劣食品整治行動(dòng)、食品行業(yè)“潛規(guī)則”專項(xiàng)整治行動(dòng)“五大行動(dòng)”，大力實(shí)施食品安全源頭治理工程、食品生產(chǎn)經(jīng)營過程管控工程、食品產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展工程、特色領(lǐng)域食品提質(zhì)工程、監(jiān)管創(chuàng)新工程、民生保障工程“六大工程”。
《意見》要求，要加強(qiáng)組織領(lǐng)導(dǎo)。各地各部門要將打造“食安樂山”創(chuàng)建國家食品安全示范城市工作納入重要議事日程，細(xì)化工作方案，完善工作機(jī)制，加強(qiáng)人、財(cái)、物保障，明確工作職責(zé)，加強(qiáng)督促檢查，確保各項(xiàng)工作落地落實(shí)。要鼓勵(lì)試點(diǎn)先行。鼓勵(lì)和支持有條件的縣（市、區(qū)）進(jìn)行集成式創(chuàng)新和專項(xiàng)試點(diǎn)，實(shí)現(xiàn)“一地創(chuàng)新、全市共享”。要強(qiáng)化結(jié)果運(yùn)用。將任務(wù)指標(biāo)納入年度食品安全黨政同責(zé)考核范圍，對(duì)在食品安全工作中做出突出貢獻(xiàn)的單位和個(gè)人，按照有關(guān)規(guī)定予以通報(bào)表揚(yáng)或表彰獎(jiǎng)勵(lì)。要強(qiáng)化技術(shù)支撐。深化大數(shù)據(jù)支撐賦能，拓展智慧食安應(yīng)用場(chǎng)景，推進(jìn)數(shù)字化創(chuàng)新，增強(qiáng)大數(shù)據(jù)分析預(yù)警能力，實(shí)現(xiàn)政府決策科學(xué)化、社會(huì)治理精準(zhǔn)化、公共服務(wù)高效化，提升食品安全治理能力與水平。
