2023年9月14日，國家食品安全風(fēng)險評估中心（以下簡稱“食品評估中心”）及聯(lián)合國兒童基金會駐華辦事處、中國營養(yǎng)學(xué)會共同主辦，成都市疾病預(yù)防控制中心協(xié)辦的健康食物與城市發(fā)展研討會在四川成都舉行。本次會議主題是“為城市未來共創(chuàng)健康食物方案”，食品評估中心主任李寧出席會議。
中國工程院院士、食品評估中心總顧問陳君石，國家衛(wèi)生健康委食品安全標準與監(jiān)測評估司副司長田建新，中國營養(yǎng)學(xué)會秘書長韓軍花，成都市衛(wèi)生健康委機關(guān)黨委書記李志春，聯(lián)合國兒童基金會駐華副代表畢曼達出席會議并致辭。來自地方政府部門的代表、國內(nèi)外專家及成都當?shù)氐那嗌倌甏淼葏⑴c了本次會議。
田建新副司長在發(fā)言中強調(diào)，現(xiàn)在正處于全面推動我國營養(yǎng)健康工作邁向高質(zhì)量發(fā)展的重要節(jié)點，黨中央、國務(wù)院高度重視兒童青少年的營養(yǎng)健康，國民營養(yǎng)計劃和健康中國行動分別提出學(xué)生營養(yǎng)改善行動和合理膳食行動，國家衛(wèi)生健康委積極落實，從政府、社會、家庭各個層面謀劃開展工作。下一步將繼續(xù)聚焦兒童青少年肥胖防控，會同相關(guān)部門，同心協(xié)力、密切協(xié)作，不斷完善政策法規(guī)，豐富科普宣教形式和內(nèi)容，加強效果監(jiān)測評估，推動建立健康食物環(huán)境，助力兒童青少年健康成長。
李寧主任在發(fā)言中指出，為全面落實健康中國建設(shè)要求，中心積極推進食品安全和營養(yǎng)健康工作，關(guān)注兒童青少年超重肥胖問題，在營養(yǎng)法規(guī)政策建設(shè)、營養(yǎng)相關(guān)風(fēng)險評估以及常態(tài)化、精準化、規(guī)范化科普宣教等方面多措并舉，保障群眾飲食安全和營養(yǎng)，促進兒童青少年及全人群健康。
聯(lián)合國兒童基金會駐華副代表畢曼達女士表示，每一名兒童都有權(quán)利獲取茁壯成長所需的多樣化健康膳食。保護兒童，為他們創(chuàng)造良好的食物環(huán)境，提供易于獲得、物美價廉、安全健康的食物，這是我們共同的責(zé)任。
來自國內(nèi)外多個城市的政府代表和營養(yǎng)專家分享了通過肥胖防控政策和兒童健康干預(yù)措施改善食物環(huán)境的有效實踐和經(jīng)驗。來自成都的青少年代表分享了自己對健康食物環(huán)境的感受和期望。
兒童超重和肥胖已經(jīng)成為不容忽視的全球性問題，我國城鄉(xiāng)兒童超重和肥胖率不斷攀升。本次會議聚焦城市環(huán)境對于兒童超重和肥胖的影響，分享國內(nèi)外城市層面建立健康食物環(huán)境的良好經(jīng)驗，攜手社會各界共同探討綜合解決方案，對于有效遏制兒童青少年超重肥胖流行、促進兒童青少年健康成長、助力健康中國建設(shè)意義深遠。
