一、食育鏈接著婦女和家庭工作

臨沂市婦聯(lián)為什么要開展食育工作？

李曉燕主任認為食育鏈接著婦女和家庭工作，食育是家庭教育的重要內(nèi)容。臨沂市婦聯(lián)非常重視家庭家教家風建設(shè)，深入實施家家幸福安康工程，并且圍繞食育做了一系列積極的探索。

主要是基于以下四個方面，來開展這項工作：

1、反映著老百姓的需求

?從古至今，食一直是生活所必需的。食育和中國的傳統(tǒng)文化、家庭家教家風建設(shè)密不可分。

?陶行知先生說，生活即教育。生活教育是家庭教育的重要內(nèi)容。

?一日三餐吃什么？怎么吃？誰來做？怎么做？對于吃飯這件事，看似生活瑣事，實則是生活。

?隔代養(yǎng)育的觀念沖突，忽視“食育”的家庭，對于幼兒所出現(xiàn)的飲食問題不知該如何施教，會影響家庭關(guān)系的和諧。

2、體現(xiàn)著總書記的要求

“做好家庭工作，發(fā)揮婦女在社會生活和家庭生活中的獨特作用，發(fā)揮婦女在弘揚中華民族家庭美德、樹立良好家風方面的獨特作用。”

婦女事業(yè)和家庭工作應(yīng)該怎樣有效的銜接起來？

李曉燕主任認為把食育作為開展家庭工作的切入點，具有得天獨厚的作用。家庭是婦聯(lián)的傳統(tǒng)工作陣地，婦女的作用至關(guān)重要。家庭是一個人成長的重要港灣，父母是兒童食育啟蒙的第一人。母親的飲食觀念對家庭成員的飲食行為有直接影響。

3、彰顯著婦聯(lián)的職責所在

面向家庭、婦女、兒童普及健康生活、優(yōu)化健康服務(wù)、建設(shè)健康環(huán)境等方面發(fā)揮婦聯(lián)組織獨特作用。

4、兒童全面發(fā)展的需要

教育的根本任務(wù)是立德樹人，培養(yǎng)德智體美勞全面發(fā)展的社會主義建設(shè)者和接班人。食育融合五育，是兒童健康成長的必修課。發(fā)展食育有利于提高兒童青少年的健康意識、觀念及素養(yǎng)，幫助他們形成健康的飲食行為和生活方式，為他們的健康成長和終身發(fā)展奠定基礎(chǔ)。

二、家庭食育的工作方法

《家庭教育促進法》規(guī)定，“相機而教，寓教于日常生活之中”。李曉燕主任認為家庭食育的工作方法主要有以下三點：

1、建設(shè)新時代美好家園有食育

?立足家庭開展食育活動。積極推進以食立美，以食保健康、以食樹自信、以食促勞動。

?納入規(guī)范評價。積極推動“文明餐飲”“光盤行動”等納入家庭的日常行為規(guī)范訓練與評價。

?選樹最美家庭、五好家庭、文明家庭，引導(dǎo)鼓勵將美德健康、勤儉節(jié)約、移風易俗、綠色環(huán)保的理念傳給孩子。

2、實施沂蒙母親素質(zhì)提升工程推食育

?扶持“婦字號”相關(guān)企業(yè)納入食育上下游工作

?開設(shè)公共營養(yǎng)師、花樣面點班培訓班

?舉辦小兒輔食制作和月子餐制作公益講座

?成立愛心聯(lián)盟

3、打造特色育人活動品牌融食育

一是親子閱讀活動體系中的食育特色

二是“大國少年”活動體系中的食育亮點

三是“我們的節(jié)日”文明創(chuàng)建活動中的食育元素

三、下一步工作思考

李曉燕主任表示食育作為生活教育的一部分，是父母給孩子終生受益的教育，是生存之本、教育之本！食育問題解決好了，將會有意想不到的收獲。李曉燕主任認為此次大會為大家提供了非常好的學習互鑒平臺，繼續(xù)探索家庭領(lǐng)域開展兒童營養(yǎng)與健康、食育工作的新辦法、新途徑。

最后，李曉燕主任表示，我們相信，社會各界行動起來，一起攜手，充分發(fā)揮各自的力量，動員更廣泛的家庭參與進來，探索更多實踐的可能性，做好一家之食，一家之育，“培養(yǎng)擔當民族復(fù)興大任的時代新人”，讓我們的家庭生活更加幸福。