1.《2022年亞洲及太平洋區(qū)域糧食安全與營(yíng)養(yǎng)狀況》報(bào)告發(fā)布
近日,聯(lián)合國(guó)糧食及農(nóng)業(yè)組織(糧農(nóng)組織)、聯(lián)合國(guó)兒童基金會(huì)(兒基會(huì))、世界糧食計(jì)劃署和世界衛(wèi)生組織(世衛(wèi)組織)共同發(fā)布《2022年亞洲及太平洋區(qū)域糧食安全與營(yíng)養(yǎng)狀況》。報(bào)告數(shù)據(jù)顯示,5歲以下兒童中,近75%發(fā)育遲緩,占全球總數(shù)的一半。一方面,10%的兒童消瘦;另一方面,膳食質(zhì)量低下造成兒童超重和肥胖問(wèn)題普遍增加。(了解更詳細(xì)內(nèi)容>>>)
2.江西省食育學(xué)會(huì)一行赴南昌市新建區(qū)第三中學(xué)調(diào)研指導(dǎo)食育工作開(kāi)展
2月9日下午,南昌師范學(xué)院黨委委員、副校長(zhǎng)、江西省食育學(xué)會(huì)會(huì)長(zhǎng)謝康帶隊(duì)赴南昌市新建區(qū)第三中學(xué)調(diào)研指導(dǎo)食育工作開(kāi)展,交流營(yíng)養(yǎng)與健康學(xué)校建設(shè)工作,新建三中副書(shū)記、校長(zhǎng)夏萬(wàn)根,書(shū)記徐協(xié)斌和有關(guān)部門(mén)同志陪同調(diào)研。(了解更詳細(xì)內(nèi)容>>>)
3.北京市昌平區(qū)市場(chǎng)監(jiān)管局開(kāi)展春季校園食品安全專(zhuān)項(xiàng)檢查
為加強(qiáng)校園食品安全,及時(shí)發(fā)現(xiàn)并消除食品安全風(fēng)險(xiǎn)隱患,預(yù)防食源性疾病發(fā)生,切實(shí)保障廣大師生飲食安全,北京市昌平區(qū)市場(chǎng)監(jiān)管局在全區(qū)范圍內(nèi)開(kāi)展2023年春季校園食品安全專(zhuān)項(xiàng)檢查行動(dòng)。(了解更詳細(xì)內(nèi)容>>>)
4.美國(guó)FDA發(fā)布行業(yè)指南:降低嬰幼兒食品中的鉛含量
2023年1月24日,美國(guó)食品和藥物管理局(FDA)發(fā)布嬰幼兒食品中鉛的行動(dòng)水平行業(yè)指南。本指南是為了將嬰幼兒食品中的鉛含量降低到盡可能低的水平,F(xiàn)DA估計(jì)這些行動(dòng)水平可以減少24-27%的食品鉛暴露。(了解更詳細(xì)內(nèi)容>>>)