黨的二十大報(bào)告提出，要辦好人民滿(mǎn)意的教育。近年來(lái)，上海始終立足“幼有善育”持續(xù)發(fā)力，推進(jìn)學(xué)前教育和托育服務(wù)普惠高質(zhì)量發(fā)展。為積極推進(jìn)學(xué)齡前兒童善育民心工程，提升本市保育人員隊(duì)伍的職業(yè)素養(yǎng)和工作能力，10月29日-30日，上海舉辦了首屆托幼行業(yè)職業(yè)技能大賽市級(jí)決賽。
大賽面向全市近2000所幼兒園和托育機(jī)構(gòu)的保育員、營(yíng)養(yǎng)員，經(jīng)過(guò)激烈的區(qū)級(jí)初賽角逐，共有212名選手進(jìn)入市級(jí)決賽。為穩(wěn)妥辦賽、科學(xué)防疫，大賽采用分項(xiàng)目、分批次、分區(qū)域的方式開(kāi)在保育員組的賽事中，來(lái)自全市16個(gè)區(qū)的152名參賽選手根據(jù)現(xiàn)場(chǎng)抽題內(nèi)容，向評(píng)委展示衛(wèi)生保健、保教操作和情景講述等實(shí)操技能。來(lái)到賽場(chǎng)的保育員們個(gè)個(gè)有備而來(lái)、信心滿(mǎn)滿(mǎn)。
保育員選手現(xiàn)場(chǎng)設(shè)計(jì)制作的四季主題環(huán)境創(chuàng)設(shè)作品
同時(shí)進(jìn)行的還有營(yíng)養(yǎng)員組比賽，60位選手需要在3小時(shí)內(nèi)獨(dú)立完成花式冷盤(pán)、三道指定菜肴和一道自選菜肴制作。和普通烹飪賽事不同的是，營(yíng)養(yǎng)員們要充分掌握幼兒營(yíng)養(yǎng)膳食知識(shí)，更加注重菜品的營(yíng)養(yǎng)性、色彩搭配的美觀(guān)性和食物品種的豐富性。
營(yíng)養(yǎng)員選手們的菜品展示
選手們表示，技能大賽的舉辦，不僅讓他們得到了與同行切磋的機(jī)會(huì)，在比賽過(guò)程中提升了綜合素養(yǎng)，也讓他們?cè)鰪?qiáng)了職業(yè)獲得感和榮譽(yù)感。
本次賽事由市教委、市衛(wèi)健委、市人社局指導(dǎo)，上海市托幼協(xié)會(huì)、上海市中小學(xué)幼兒教師獎(jiǎng)勵(lì)基金會(huì)主辦，上海開(kāi)放大學(xué)、上海市餐飲烹飪行業(yè)協(xié)會(huì)、上海市早期教育指導(dǎo)服務(wù)中心協(xié)辦，并列入市人社局2022年上海市職業(yè)技能競(jìng)賽活動(dòng)計(jì)劃。大賽旨在示范引領(lǐng)，以賽促訓(xùn)，建設(shè)一支高素質(zhì)、專(zhuān)業(yè)化的保育人員隊(duì)伍。據(jù)悉，市教委近期開(kāi)展了一系列加強(qiáng)保育人員隊(duì)伍建設(shè)的舉措，包括組織各類(lèi)隊(duì)伍培訓(xùn)、建設(shè)保育帶頭人工作室等，將進(jìn)一步提升上海學(xué)前教育與托育服務(wù)質(zhì)量，努力實(shí)現(xiàn)幼有善育。
