“食育”推動(dòng)計(jì)劃一直秉承推進(jìn)食育進(jìn)入基礎(chǔ)教育的工作,讓每一個(gè)孩子擁有維護(hù)終身健康能力的美好愿景。繼2019年出版小學(xué)1-6年級(jí)《食育》教材以來(lái),近日又推出了助力校園食育課程內(nèi)容,由教材編者講解全套《食育》課程授課解析,以及附贈(zèng)ppt和圖片素材,幫助教學(xué)小白秒變食育講師。(文末有相關(guān)鏈接)
設(shè)計(jì)小學(xué)生食育課程的思路與能力。
2. 課程依據(jù)
首都保健營(yíng)養(yǎng)美食學(xué)會(huì)“食育”推動(dòng)計(jì)劃聯(lián)合國(guó)內(nèi)專(zhuān)業(yè)團(tuán)隊(duì)共同編寫(xiě)了全國(guó)首套完整版《食育》教材,在2019年于北京出版集團(tuán)出版。


實(shí)踐課程占總課程量的三分之一,充分考慮到寓教于樂(lè)的教育教學(xué)方式。
課程內(nèi)容橫跨1~6年級(jí),以螺旋上升的教育模式進(jìn)行體系搭建。
5. 課程目錄


關(guān)注學(xué)生飲食生活健康的學(xué)校教師
關(guān)注并有機(jī)會(huì)給學(xué)生上食育課的營(yíng)養(yǎng)師
有意愿在孩子班級(jí)上食育課的家長(zhǎng)
9. 購(gòu)買(mǎi)贈(zèng)送
* 單個(gè)年級(jí)購(gòu)買(mǎi)贈(zèng)送:
* 套餐二(1-6年級(jí)整套+師資訓(xùn)練營(yíng))購(gòu)買(mǎi)贈(zèng)送:
基礎(chǔ)教育的低齡段孩童正處于習(xí)慣養(yǎng)成期,這一時(shí)期養(yǎng)成的習(xí)慣通常會(huì)伴隨一生,所以能夠有意識(shí)的養(yǎng)成好的飲食習(xí)慣是人生中最大的財(cái)富?,F(xiàn)階段由于我國(guó)國(guó)民健康素養(yǎng)較低,家長(zhǎng)并不能夠很好的起到飲食健康教育引導(dǎo)作用,所以從學(xué)校的工作做起,培養(yǎng)孩子的意識(shí)并形成小手拉大手的局勢(shì),讓一代人去影響世代,是這一時(shí)期我們需要共同完成的歷史課題。
3. 孕期哺乳期
一個(gè)對(duì)吃有追求的老年人,老年生活會(huì)更有奔頭,一日三餐精心準(zhǔn)備,在能夠均衡營(yíng)養(yǎng)的基礎(chǔ)上,追求食物的精致和美味,嘗試去探索每種食物的歷史、生長(zhǎng)、烹飪,讓它成為多彩生活中的主角,再像一本百科全書(shū)一樣把食物的哲學(xué)和生活的智慧傳遞給后代,為后人心中的指明燈,照亮未來(lái)的路途是一件多幸福的事呢。
——簡(jiǎn)直是《人生果實(shí)》電影的真實(shí)寫(xiě)照——
2. 小學(xué)1-6年級(jí)食育教材(學(xué)生用書(shū) 共6冊(cè))
3. 一年級(jí)丨小學(xué)飲食健康授課解析
4. 66節(jié)小學(xué)飲食健康授課解析