2022年秋季學(xué)期開(kāi)學(xué)之際,為切實(shí)保障廣大師生的飲食安全和身體健康,堅(jiān)決守住學(xué)校食品安全底線,自治區(qū)市場(chǎng)監(jiān)管廳組織開(kāi)展全區(qū)秋季學(xué)校(幼兒園)食品安全專(zhuān)項(xiàng)檢查,及時(shí)排查整治和消除學(xué)校及周邊食品安全隱患,全力守護(hù)學(xué)校食品安全。
此次專(zhuān)項(xiàng)整治結(jié)合自治區(qū)全域創(chuàng)建“食品藥品安全區(qū)”、“守底線、查隱患、保安全”工作任務(wù),以學(xué)校食堂、校外供餐單位、校內(nèi)及周邊食品超市為重點(diǎn)對(duì)象,督促指導(dǎo)學(xué)校食堂和校外供餐單位加強(qiáng)食品安全風(fēng)險(xiǎn)隱患排查,嚴(yán)格落實(shí)《餐飲服務(wù)通用衛(wèi)生規(guī)范》(GB31654—2021)《學(xué)校食品安全與營(yíng)養(yǎng)健康管理規(guī)定》要求,開(kāi)展食品經(jīng)營(yíng)許可復(fù)查工作,重點(diǎn)檢查食品經(jīng)營(yíng)者經(jīng)營(yíng)場(chǎng)所是否發(fā)生變化,食品經(jīng)營(yíng)實(shí)際情況與許可證載明的許可事項(xiàng)是否保持一致,是否存在偽造、涂改、倒賣(mài)、出租、出借、轉(zhuǎn)讓食品經(jīng)營(yíng)許可證的行為,不斷健全食品安全風(fēng)險(xiǎn)防控體系,壓緊壓實(shí)校外供餐單位和學(xué)校食堂主體責(zé)任和屬地監(jiān)管責(zé)任,各部門(mén)不斷完善學(xué)校及學(xué)校周邊食品安全監(jiān)管協(xié)作機(jī)制,強(qiáng)化聯(lián)動(dòng)執(zhí)法,形成監(jiān)管合力,嚴(yán)厲打擊學(xué)校及學(xué)校周邊食品安全違法行為,嚴(yán)防發(fā)生重大食品安全事件。
下一步,全區(qū)市場(chǎng)監(jiān)管部門(mén)將嚴(yán)格落實(shí)“四個(gè)最嚴(yán)”要求,進(jìn)一步加大校園及周邊食品安全檢查力度,全面深入排查整治校園、校外供餐單位及周邊食品安全隱患,壓實(shí)食品安全主體責(zé)任,切實(shí)筑牢校園食品安全防線。