日前，“中小學(xué)食堂監(jiān)管平臺(tái)”在萊蕪成功上線。平臺(tái)已累計(jì)入駐學(xué)校24所、大型供應(yīng)商15家，初步實(shí)現(xiàn)了萊蕪區(qū)教育監(jiān)管部門統(tǒng)一加強(qiáng)中小學(xué)食堂管理、提升食堂服務(wù)水平目標(biāo)。
萊蕪“中小學(xué)食堂監(jiān)管平臺(tái)”作為山東省內(nèi)首個(gè)上線的校園食堂采購監(jiān)管平臺(tái)，對提高教育監(jiān)管部門的監(jiān)管服務(wù)能力，加強(qiáng)校園智慧化建設(shè)，保障中小學(xué)學(xué)生飲食安全具有重要示范意義。
萊蕪“中小學(xué)食堂監(jiān)管平臺(tái)”通過供應(yīng)商管理、庫存管理、采購管理、資金監(jiān)控管理等模塊，細(xì)分采購流程，逐層審批、逐層監(jiān)管，實(shí)現(xiàn)動(dòng)態(tài)、及時(shí)、準(zhǔn)確地了解食堂整體運(yùn)營情況以及全程監(jiān)管的效果。系統(tǒng)支持實(shí)時(shí)查看中標(biāo)教育監(jiān)管部門的供應(yīng)商的證照信息、資質(zhì)情況，同時(shí)通過對供應(yīng)商上架商品合格性檢驗(yàn)，從采購源頭保障了食材的安全性；通過采購審批、物資發(fā)貨、食材驗(yàn)收等統(tǒng)一管理，可將食堂、學(xué)校、供應(yīng)商等信息關(guān)聯(lián)，實(shí)現(xiàn)采購環(huán)節(jié)的全流程跟蹤；通過食材出入庫審批、臺(tái)賬登記以及物資盤點(diǎn)等功能確保賬賬、賬實(shí)相符；同時(shí)輔以AI大數(shù)據(jù)監(jiān)測，對學(xué)校日常的物資采購、代辦餐飲、食堂收支等實(shí)時(shí)動(dòng)態(tài)化展示、分析、預(yù)警，使食材采購、物資使用、資金管理更加規(guī)范、透明。
萊蕪“中小學(xué)食堂監(jiān)管平臺(tái)”的建設(shè)積極響應(yīng)了政府部門監(jiān)管要求，同時(shí)為校園管理注入數(shù)字化血液，在促進(jìn)校園規(guī)范性建設(shè)、保障師生權(quán)益方面能夠發(fā)揮積極作用。
