為進一步加強校園食品安全監(jiān)管，保障學校及校園周邊食品安全，結(jié)合食品安全“守查保”專項行動和食品安全“微腐敗”專項整治行動，近日，七臺河市市場監(jiān)督管理局在學校、幼兒園和托管托教機構(gòu)食堂開展食品抽檢，全面排查食品安全風險隱患，確保校園食品放心安全。
制定工作計劃。明確重點抽檢品種，以糧食加工品、食用油、油脂及其制品等14個食品大類55個食品細類為重點抽檢品種。明確抽檢全覆蓋，重點對轄區(qū)內(nèi)大中小學校和幼兒園、托管托教機構(gòu)食堂、校外供餐單位、校內(nèi)小賣店和學生飲用奶配送點開展全覆蓋專項抽檢。明確檢驗項目，按照《國家食品安全監(jiān)督抽檢監(jiān)測實施細則》（2022年版）進行抽檢，重點檢驗項目有農(nóng)藥獸藥殘留、過氧化值、鋁、大腸菌群、菌落總數(shù)、甜蜜素和酸價等。明確檢驗時限，專項抽檢任務將于9月30日前全部完成。
加強處置通報。針對校園專項抽檢不合格食品，各監(jiān)管部門要及時督促食品生產(chǎn)經(jīng)營者立即采取下架、召回、封存等風險防控措施，并對發(fā)現(xiàn)的違法違規(guī)行為，依法從嚴從快從重查處，做到產(chǎn)品控制到位、源頭追溯到位、原因排查到位、案件查處到位、整改落實到位、系統(tǒng)應用到位的“六到位”。
