近期，為貫徹落實(shí)市委市政府切實(shí)解決群眾反映強(qiáng)烈突出問題工作安排部署，結(jié)合食品安全“守底線、查隱患、保安全”專項(xiàng)行動(dòng)要求，興平市市場(chǎng)監(jiān)管局聯(lián)合市教育局、衛(wèi)健局等食安成員單位開展校園餐飲服務(wù)環(huán)節(jié)監(jiān)督檢查。
檢查組先后深入興平市陜柴中學(xué)、桑鎮(zhèn)中心小學(xué)等校園食堂，對(duì)食品原料處理、食品加工、貯存等場(chǎng)所清洗消毒、防蠅防鼠、洗手等設(shè)備或設(shè)施、食堂整體衛(wèi)生條件進(jìn)行全面檢查。要求各學(xué)校食堂負(fù)責(zé)人依法履行職責(zé)，緊繃食品安全主體責(zé)任意識(shí)，提高食品安全管理水平；依規(guī)完善采購(gòu)索證索票、查驗(yàn)記錄制度；發(fā)現(xiàn)存在的突出問題，及時(shí)上報(bào)監(jiān)管部門，防止不安全食品流入學(xué)校食堂；要暢通社會(huì)投訴渠道，形成學(xué)生、家長(zhǎng)及社會(huì)各界關(guān)心與支持學(xué)校食堂食品安全的良好氛圍，及時(shí)處理反映的學(xué)校食堂食品安全問題。
截至目前，已監(jiān)督檢查中小學(xué)食堂11家，托幼機(jī)構(gòu)食堂2家，集中供貨食品經(jīng)營(yíng)單位2家，對(duì)存在問題的7家餐飲服務(wù)單位，形成問題清單，責(zé)令限期整改復(fù)查。
