為了更好地服務(wù)政府的政策決策、深入開展科學(xué)研究、積累更多的實(shí)踐經(jīng)驗(yàn)，推動(dòng)江西省食育工作的普及與開展，吸收更多營養(yǎng)工作者、教育工作者、社會(huì)工作者參與到提升全民營養(yǎng)素養(yǎng)的工作中來。在“全民營養(yǎng)周”、“5·20中國學(xué)生營養(yǎng)日”期間，奇鶴食育攜手江西省營養(yǎng)學(xué)會(huì)，共同召開食育委員會(huì)成立大會(huì)。
會(huì)議由江西省營養(yǎng)學(xué)會(huì)秘書長徐艷鋼主持，根據(jù)選舉程序，會(huì)議審核通過了全體委員、常務(wù)委員人選，經(jīng)常務(wù)委員推薦投票產(chǎn)生了第一屆食育專業(yè)委員會(huì)主任委員、副主任委員。
期間，奇鶴營養(yǎng)唐水華女士、奇鶴食育秦瑋瓏女士當(dāng)選食育專業(yè)委員會(huì)副主任委員。
會(huì)議尾聲，江西省營養(yǎng)學(xué)會(huì)理事長、南昌大學(xué)鄧澤元教授發(fā)表講話，對承辦本次會(huì)議的江西奇鶴食育管理有限公司表示衷心的感謝！對本次當(dāng)選的主委和副主委表示熱烈的祝賀！
活動(dòng)過程中，江西省食安辦、南昌市食辦安、南昌縣市場監(jiān)管局、南昌縣教體局等單位領(lǐng)導(dǎo)到會(huì)祝賀。
與會(huì)人員一同參觀兒童食育教育與實(shí)踐基地和少兒食品安全教育與實(shí)踐基地。借助多生態(tài)化食育教育平臺(tái)，加強(qiáng)兒童青少年食育教育與食品安全素養(yǎng)的探索和嘗試。
奇鶴食育以“讓孩子在食物中收獲快樂，擁有終身健康的能力”為使命，專注2-12歲兒童食育領(lǐng)域。民以食為天，教以育為先。真正的食育既包含了生命、自然、感恩等人類通識(shí)文化，又有均衡、協(xié)作、飲食習(xí)慣等具體的生活文化，是一門令孩子身體健康、精神富足的藝術(shù)。
奇鶴食育兒童成長中心一直堅(jiān)信從食育著手，加強(qiáng)學(xué)校對食育的重視，提升家長對食育的認(rèn)知，把食育納入課程中，融于家庭教育中，使學(xué)生于全面的食育中，學(xué)會(huì)生存，學(xué)會(huì)做人，重新構(gòu)建人與自然之間的良性關(guān)系。
奇鶴食育作為江西省首個(gè)以少年兒童為教育對象的食品安全宣傳教育平臺(tái)，今后會(huì)更加充分利用這個(gè)陣地，廣泛推動(dòng)少兒食品安全教育，達(dá)到“教育一個(gè)孩子，帶動(dòng)一個(gè)家庭，影響整個(gè)社會(huì)”！
