按照全省聚焦中小學(xué)校配餐（食堂）管理整治群眾身邊腐敗和不正之風(fēng)工作的總體安排，5月19日下午，山東省教育廳聯(lián)合省衛(wèi)生健康委組織開展了全省中小學(xué)校配餐（食堂）管理專題培訓(xùn)。
山東省疾病預(yù)防控制中心食品與營(yíng)養(yǎng)所主任技師閆靜弋、臨沂市蘭山區(qū)教育體育局劉洪國(guó)科長(zhǎng)受邀為培訓(xùn)班授課。閆靜弋主任以“平衡營(yíng)養(yǎng) 健康成長(zhǎng)”為主題，分析了我國(guó)6-17歲兒童青少年?duì)I養(yǎng)與健康狀況，從平衡營(yíng)養(yǎng)的重要意義、什么是平衡膳食以及如何做到平衡膳食等方面進(jìn)行了學(xué)生營(yíng)養(yǎng)健康管理業(yè)務(wù)培訓(xùn)。劉洪國(guó)科長(zhǎng)以“中小學(xué)校食堂財(cái)務(wù)管理與內(nèi)部控制”為主題，從目前食堂財(cái)務(wù)管理存在的主要問(wèn)題、強(qiáng)化食堂財(cái)務(wù)管理的工作措施以及食堂財(cái)務(wù)管理的內(nèi)部控制與外部監(jiān)督等方面進(jìn)行了業(yè)務(wù)培訓(xùn)。廳財(cái)務(wù)處有關(guān)同志對(duì)中小學(xué)校配餐（食堂）管理專項(xiàng)整治重點(diǎn)工作進(jìn)行了部署。
此次培訓(xùn)通過(guò)視頻方式開展，各市、縣教育（教體）局分管負(fù)責(zé)同志，財(cái)務(wù)、體衛(wèi)藝等有關(guān)科（處）室負(fù)責(zé)同志在分會(huì)場(chǎng)參加培訓(xùn)，全省14000余所中小學(xué)校校長(zhǎng)及具體負(fù)責(zé)中小學(xué)校配餐（食堂）管理的工作人員通過(guò)網(wǎng)絡(luò)直播參加培訓(xùn)。參訓(xùn)人員紛紛表示，本次培訓(xùn)內(nèi)容豐富、注重實(shí)效，具有很強(qiáng)的政策性、針對(duì)性和可操作性，對(duì)推進(jìn)全省中小學(xué)校配餐（食堂）管理工作具有很強(qiáng)的指導(dǎo)意義。
