1.“兒童肥胖是天生的”，這個(gè)說(shuō)法準(zhǔn)確嗎？
郭欣：肥胖是由多因素引起，因能量攝入超過能量消耗，導(dǎo)致體內(nèi)脂肪積累過多，達(dá)到危害健康的一種慢性代謝性疾病。
兒童肥胖的影響因素是多方面的，大致可以分為遺傳因素和環(huán)境因素。遺傳因素在肥胖的發(fā)生比例為40%~70%。近年來(lái)，兒童超重肥胖呈快速上升的趨勢(shì)，主要還是由環(huán)境因素造成的。
環(huán)境因素包括一些個(gè)體因素，如個(gè)人膳食攝入的狀況、身體活動(dòng)的狀況、日常生活方式等，孩子不吃早飯、常喝含糖飲料、暴飲暴食就容易肥胖。
2.兒童期肥胖，會(huì)影響成年后的健康嗎？
郭欣：兒童期肥胖如果不及時(shí)控制，不僅會(huì)影響兒童期的健康，甚至?xí)?duì)成年期的健康造成影響。兒童期肥胖，會(huì)導(dǎo)致成年期慢性疾病風(fēng)險(xiǎn)的增加，如冠心病、腦卒中、糖尿病、癌癥等風(fēng)險(xiǎn)。
肥胖對(duì)于兒童個(gè)體健康的影響可以分為四個(gè)方面：一是會(huì)影響兒童的生長(zhǎng)發(fā)育，二是會(huì)影響兒童的大腦和智力發(fā)育，三是會(huì)影響兒童運(yùn)動(dòng)能力的發(fā)展，四是對(duì)孩子心理產(chǎn)生影響。肥胖不僅會(huì)影響孩子的生長(zhǎng)發(fā)育和身心健康，也會(huì)對(duì)家庭健康和社會(huì)發(fā)展造成危害。
3.如何預(yù)防兒童期肥胖？
郭欣：保證規(guī)律營(yíng)養(yǎng)的飲食和科學(xué)足量的運(yùn)動(dòng)。
飲食方面：
《中國(guó)居民膳食指南（2016）》推薦的飲食結(jié)構(gòu)是：碳水化合物占50%～60%，脂肪占20%～30%，占蛋白質(zhì)15%～25%。
吃好早餐，規(guī)律進(jìn)餐。早餐提供的能量應(yīng)占全天能量的25%～30%，午餐占30%～40%，晚餐占30%～35%。
注意食物品種的多樣，孩子一天攝入的食物種類最好能達(dá)到12種，一周要達(dá)到25種。
保證孩子對(duì)谷類食物的攝入。
營(yíng)造輕松愉快的就餐氛圍，專注地吃飯，不要邊看手機(jī)、電視邊吃飯。
零食適量，不可用零食替代三餐。最好在兩餐之間吃零食，零食不超全天總能量的10%。
運(yùn)動(dòng)方面：
學(xué)生每天至少要有1個(gè)小時(shí)的中高強(qiáng)度身體活動(dòng)。
減少靜態(tài)行為。孩子的電子產(chǎn)品使用時(shí)間，每天不要超過2小時(shí)。每坐1小時(shí)要起身活動(dòng)10分鐘。
培養(yǎng)孩子的運(yùn)動(dòng)興趣，讓孩子有1～2項(xiàng)喜愛的運(yùn)動(dòng)項(xiàng)目。
