“食育”推動計劃由首都保健營養(yǎng)美食學(xué)會在2012年底發(fā)起，項目愿景為讓每個孩子擁有維護終身健康的能力。以建立學(xué)生正確的健康意識、培養(yǎng)健康的飲食習(xí)慣，通過融合德智體美勞等多方面的教育內(nèi)容，達(dá)到培養(yǎng)青少年兒童身心健康的終極目標(biāo)。項目通過建立食育示范區(qū)縣模式、研發(fā)課程、編寫教材、學(xué)校營養(yǎng)配餐、建立服務(wù)站、培訓(xùn)師資等工作來全面推進兒童“食育”工程。讓更多的孩子從小愛上天然食物，并學(xué)會均衡營養(yǎng)、合理膳食，做健康生活的主人。
截至2020年4月，在全國擁有兩個區(qū)縣級試點，河南信陽平橋區(qū)和河南信陽新縣，已將食育納入校本課程，培養(yǎng)在地70多所學(xué)校的100多名教師保證課程的有序開展；
已研發(fā)了一套小學(xué)1-6年級的《食育》教材，共66節(jié)課。課程設(shè)計的基本特性為基礎(chǔ)性、生活性、趣味性、綜合性，正在組織線上課程；
建立全國網(wǎng)絡(luò)，目前在全國擁有營養(yǎng)師和志愿者隊伍近一千人，2019年共設(shè)21家服務(wù)站、分別在湖南、河南、甘肅、山東、廣東等地開展食育健康課程9787余場，直接受益人次407980余人。【詳情】
“食育”推動計劃公眾號
